Deuxieme Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2026-2076

BEWERTUNGEN:

Wine Advocate: 100/100

Jeb Dunnuck: 100/100

Jane Anson: 100/100

James Suckling: 97/100

Decanter: 98/100

Vinous (Neal Martin): 97/100

Yves Beck: 99/100

Wine Spectator: 97/100

Vinous (Antonio Galloni): 100/100

Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown): 98/100

Decanter (Jane Anson): 98/100

Alexandre Ma: 97/100

Falstaff: 97/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 21%, Cabernet Franc 4%

Château Pichon Comtesse de Lalande 2016 gehört zu den größten Erfolgen der Appellation Pauillac im Jahrhundertjahrgang 2016. Der Wein verbindet die klassische Kraft und Tiefe eines großen Pauillac mit jener außergewöhnlichen Eleganz und sinnlichen Feinheit, die Pichon Comtesse seit Jahrzehnten von anderen Médoc-Weinen unterscheidet.

Der Jahrgang 2016 war geprägt von einem kontrastreichen Vegetationsverlauf. Nach einem sehr feuchten Frühjahr sorgte ein langer trockener und sonniger Sommer für perfekte Bedingungen zur langsamen und vollständigen Reife der Trauben. Die Wasserreserven aus dem Frühjahr erlaubten den Reben eine kontinuierliche Versorgung während der Trockenperiode, wodurch außergewöhnlich kleine, konzentrierte und zugleich frische Beeren entstanden. Gerade auf den tiefen Kiesböden von Pauillac konnte Château Pichon Comtesse seine terroirgeprägte Präzision eindrucksvoll ausspielen.

Die Cuvée besteht aus 75 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 4 % Cabernet Franc. Der hohe Cabernet-Anteil prägt den aristokratischen Charakter des Weins und verleiht ihm enorme Lagerfähigkeit. Der Ausbau erfolgte klassisch in französischen Barriques, wodurch die Struktur verfeinert und die außergewöhnliche Tiefe des Jahrgangs zusätzlich hervorgehoben wird.

Schon heute gilt Château Pichon Comtesse de Lalande 2016 als moderner Klassiker der Appellation Pauillac und als einer der größten Jahrgänge der Geschichte des Weinguts.

Verkostungsnotiz

Château Pichon Comtesse de Lalande 2016 öffnet sich mit einer beeindruckenden aromatischen Tiefe und Noblesse. Bereits im ersten Moment entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere und dunkler Kirsche. Dahinter folgen klassische Pauillac-Noten von Graphit, Zigarrenkiste, Zedernholz und edlen Gewürzen. Mit etwas Luft treten Veilchen, Lakritz, Menthol, feine florale Nuancen sowie subtile Anklänge von Kakao und dunkler Schokolade hinzu.

Am Gaumen zeigt sich der Wein außergewöhnlich präzise, seidig und zugleich monumental strukturiert. Die Frucht besitzt enorme Konzentration, bleibt aber jederzeit kontrolliert und frisch. Cassis, schwarze Kirschen und dunkle Waldbeeren gleiten über den Gaumen, begleitet von Graphit, Tabak, Gewürzen und einer kühlen mineralischen Spannung, die typisch für große Pauillac-Weine ist.

Die Tannine gehören zu den beeindruckendsten Elementen dieses Jahrgangs. Sie sind dicht, feinmaschig und vollkommen reif, verleihen dem Wein aber gleichzeitig monumentale Tiefe und enorme Langlebigkeit. Trotz seiner Kraft wirkt Château Pichon Comtesse 2016 niemals schwer oder massiv. Vielmehr verbindet er Konzentration mit einer fast schwerelosen Eleganz und jener seidigen Textur, die von zahlreichen Kritikern besonders hervorgehoben wird.

Mit zunehmender Belüftung gewinnt der Wein weiter an Komplexität. Noten von Rosenblüten, Kräutern, zerstoßenem Stein, Tabakblatt und feiner Minze ergänzen die dunkle Frucht. Der Abgang wirkt nahezu endlos: salin, präzise, tief und von außergewöhnlicher aristokratischer Ruhe geprägt.

Château Pichon Comtesse de Lalande 2016 ist ein großer Pauillac mit ikonischem Potenzial. Der Wein vereint klassische Médoc-Struktur mit moderner Präzision und zählt zu den langlebigsten und elegantesten Bordeaux-Weinen des Jahrgangs 2016.

Warum Château Pichon Comtesse de Lalande 2016 kaufen?

Château Pichon Comtesse 2016 gehört zu den absoluten Spitzenweinen aus Pauillac und wird von vielen Kritikern als einer der größten Jahrgänge des Châteaus überhaupt angesehen. Mehrere 100-Punkte-Bewertungen unterstreichen den Ausnahmecharakter dieses Weins.

Die Kombination aus hoher Cabernet-Sauvignon-Dominanz, perfekter Reife, enormer Frische und aristokratischer Präzision macht diesen Bordeaux zu einem der begehrtesten Sammlerweine des linken Ufers. Gleichzeitig besitzt der Wein trotz seiner monumentalen Struktur bereits heute eine bemerkenswerte Balance und Eleganz.

Wer einen langfristig lagerfähigen Spitzen-Bordeaux mit Weltklasse-Niveau sucht, findet in Château Pichon Comtesse de Lalande 2016 einen der ganz großen Weine des Jahrzehnts.

Speiseempfehlungen

Château Pichon Comtesse 2016 verlangt nach anspruchsvoller Küche mit Tiefe und Struktur. Ideal sind Entrecôte, Côte de Boeuf, Dry Aged Beef oder langsam geschmorter Ochsenbraten. Hervorragend harmoniert der Wein auch mit Lammkarree, Rehrücken, Hirschmedaillons oder Taube mit Trüffeljus.

Die noble Pauillac-Struktur mit Cassis, Graphit und Gewürznoten passt zudem exzellent zu Wildgerichten, Pilzgerichten und dunklen Saucen. Gereifte Hartkäse wie Comté, alter Gouda oder Mimolette ergänzen die salzige Mineralität und die seidige Tanninstruktur besonders gut.

Zum Winzer - Pichon Comtesse de Lalande

Abfüller: Erzeuger Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 33250 Pauillac, Frankreich