Premier Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Decanter: 96/100

Jane Anson: 94/100

Jeb Dunnuck: 95-97/100

Lisa Perrotti-Brown: 93-95+/100

Yves Beck: 98-99/100

Jean-Marc Quarin: 95/100

Revue Du Vin De France: 96-97/100

Colin Hay: 95-97/100

The Wine Cellar Insider: 95-97/100

Falstaff: 96/100

Alexandre Ma: 96-98/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 93%, Merlot 7%

Verkostungsnotiz:

Der Château Mouton Rothschild 2024 zählt zu den beeindruckendsten Weinen des Jahrgangs – kraftvoll, präzise und voller innerer Spannung. Die Cuvée besteht aus 93 % Cabernet Sauvignon und 7 % Merlot, geerntet zwischen dem 23. September und 5. Oktober. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in 100 % neuen Barriques, der Alkoholgehalt liegt bei 12,9 % vol., der pH-Wert bei 3,71.

Bereits im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefdunklen Purpur mit granatroten Reflexen. Die Nase entfaltet sich vielschichtig und elegant: schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen, Veilchen und Lavendel, unterlegt von Noten nach Zedernholz, Zigarrenblatt, Graphit, zerstoßenem Gestein, Bitter-Schokolade und gerösteten Gewürzen. Mit etwas Belüftung treten auch Anklänge von Garrigue, Iris und Weißem Pfeffer hervor.

Am Gaumen präsentiert sich der 2024er Mouton mittel- bis vollmundig, mit präziser Frucht, geschliffener Textur und beeindruckender Energie. Die Tannine sind feinkörnig, seidig, dennoch präsent, stützen die dichte Aromatik und verleihen dem Wein enorme Tiefe. Die Struktur ist muskulös, aber nicht schwer, die Säure sorgt für Frische und ein klares Rückgrat. Der Abgang ist lang, fokussiert, mineralisch und salzig, mit einer anhaltenden Eleganz und feinherber Würze.

Der 2024er ist kein opulenter Mouton, sondern ein Wein mit klassischer Zurückhaltung, klarer Frucht und souveräner Balance – ein Pauillac für Puristen, der sich über die nächsten Jahrzehnte grandios entwickeln wird. Ein großer, ernsthafter Mouton Rothschild mit aristokratischer Ausstrahlung, Tiefe und Finesse. Für Sammler, Bordeaux-Liebhaber und alle, die Geduld mitbringen.

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