Bordeaux 750ml Flaschen Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 45.5%, Merlot 50%, Cabernet Franc 4.5%
Château La Mission Haut-Brion Rouge: Ein ikonischer Bordeaux aus Pessac-Léognan mit unverwechselbarer Tiefe und Struktur
Château La Mission Haut-Brion Rouge, gelegen in der berühmten Appellation Pessac-Léognan, ist eines der herausragendsten Weingüter Bordeaux' und steht für Weine von außergewöhnlicher Klasse und Langlebigkeit. Seit dem 16. Jahrhundert für seine edlen Weine bekannt, gehört das Weingut heute zur Domaine Clarence Dillon und ist ein direkter Nachbar des legendären Château Haut-Brion. Mit seiner tiefen Verbindung zur Weinbautradition und einer unverwechselbaren Terroir-Prägung gilt Château La Mission Haut-Brion Rouge als eines der besten Beispiele für die Exzellenz von Pessac-Léognan.
Terroir und Rebsorten
Das Terroir von Château La Mission Haut-Brion ist einzigartig und basiert auf einer optimalen Kombination aus Kies- und Lehmböden, die den Reben eine exzellente Drainage und die notwendige mineralische Struktur bieten. Die typischen Böden der Appellation Pessac-Léognan tragen maßgeblich zur Komplexität und Intensität der Weine bei. Die Rebfläche des Weinguts beträgt rund 29 Hektar und ist mit folgenden Rebsorten bepflanzt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Diese klassische Bordeaux-Cuvée bildet das Fundament für die kraftvolle und gleichzeitig elegante Stilistik, die den Château La Mission Haut-Brion Rouge auszeichnet.
Weinbereitung und Stil
Château La Mission Haut-Brion Rouge wird mit einem besonderen Augenmerk auf Qualität und Präzision vinifiziert. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einem 18- bis 22-monatigen Ausbau in neuen französischen Eichenfässern. Diese Reifemethode verleiht dem Wein eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz und sorgt für seine charakteristischen Röst- und Würzaromen.
Die Rotweine von Château La Mission Haut-Brion zeichnen sich durch ihre Dichte und Fülle aus. Sie bieten eine komplexe Aromatik von schwarzen Früchten, Cassis und Kirschen, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Tabak, Trüffel und feinen Gewürzen. Am Gaumen sind sie kräftig und dennoch geschmeidig, mit seidigen Tanninen und einer mineralischen Frische, die das Terroir von Pessac-Léognan widerspiegelt. Diese Weine haben ein beeindruckendes Lagerpotenzial und entwickeln über Jahrzehnte zusätzliche Tiefe und Nuancen.
Jährliche Produktion und Anerkennung
Château La Mission Haut-Brion Rouge produziert jährlich etwa 60.000 Flaschen, die regelmäßig von renommierten Weinkritikern wie Robert Parker, Wine Spectator und Decanter mit Bestnoten bewertet werden. Diese Weine genießen weltweit hohes Ansehen und gehören zu den gefragtesten Bordeaux-Rotweinen, die für ihre Finesse und Kraft bekannt sind.
Nachhaltigkeit und Innovation
Château La Mission Haut-Brion setzt zunehmend auf nachhaltige Praktiken und Innovationen im Weinbau. Moderne Techniken werden angewandt, um die Qualität des Weins zu maximieren und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Diese Kombination aus Tradition und Innovation sichert die hohe Qualität der Weine und bewahrt die einzigartige Identität des Weinguts.
Fazit
Château La Mission Haut-Brion Rouge ist ein Must-Have für Bordeaux-Liebhaber und Sammler, die Wert auf ein reichhaltiges Aromenspektrum und eine große Lagerfähigkeit legen. Die Weine bieten ein intensives, terroirgeprägtes Geschmackserlebnis und repräsentieren das Beste von Pessac-Léognan. Mit ihrem unverwechselbaren Stil, ihrer Tiefe und Komplexität ist Château La Mission Haut-Brion Rouge ein wahrer Ausdruck der Bordeaux-Weinkunst.
Verkostungsnotiz:
Der Château La Mission Haut-Brion Rouge 2013 aus Pessac-Léognan ist ein Jahrgang, der mit seiner subtilen Eleganz und feinen Struktur beeindruckt. In einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen zeigt dieser Bordeaux seine Reife und das Potenzial, das in diesem Jahrgang steckt. In der Nase entfaltet der Château La Mission Haut-Brion Rouge 2013 ein komplexes Bouquet von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Cassis. Begleitet werden diese fruchtigen Aromen von dezenten Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Leder. Ein feiner Hauch von Gewürzen, Erde und leicht mineralische Anklänge geben dem Wein eine zusätzliche Tiefe und reflektieren das Terroir von Pessac-Léognan. Am Gaumen zeigt sich der Château La Mission Haut-Brion 2013 strukturiert und dennoch geschmeidig, mit gut integrierten, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort und verbinden sich harmonisch mit feinen Röstnoten und einer zarten Würze. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem mineralischen Nachhall, der die typische Raffinesse und das Terroir dieses renommierten Weinguts hervorhebt. Der Château La Mission Haut-Brion Rouge 2013 ist ein ausdrucksstarker Bordeaux mit Finesse und Balance, der für Liebhaber klassischer, feingliedriger Bordeaux-Weine eine exzellente Wahl ist. Dieser Jahrgang ist trinkreif und kann über die nächsten Jahre hinweg weiterhin genossen werden. Ein Wein mit einer raffinierten Kombination aus Struktur, Eleganz und mineralischer Tiefe.
Speisenempfehlungen
Dieser elegante Bordeaux passt hervorragend zu Gerichten wie Lammkoteletts, Kalbsfilet oder gereiftem Hartkäse. Die feine Struktur und die eleganten Aromen machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Küche und festliche Anlässe.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
Abfüller: Erzeuger Château Haut Brion. 135 Avenue Jean Jaures, 33608 Pessac, France