Barsac

Die Weine von Barsac haben eine reiche Weinbau-Geschichte und der Ruf der Weine war schon vor Zeiten immer hervorragend. Die Appellationen Barsac und Sauternes gehören zu den ersten, die in Frankreich als kontrollierte Herkunftsbezeichnungen (Appellations d'Origine Contrôlées) eingetragen wurden. Und das schon im Jahr 1939. Die Behörden erkannten damit die unnachahmliche Besonderheit des Terroirs, die Beständigkeit des Know-hows sowie die Stärke der kollektiven Identität des Gebietes an.