Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Verkostungsnotiz:
Der Château Léoville Barton 2015, ein Deuxième Cru Classé aus der prestigeträchtigen Appellation Saint-Julien, ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die Eleganz, Kraft und Präzision des Jahrgangs perfekt einfängt. Der 2015er Jahrgang gilt in Bordeaux als herausragend und bot ideale Bedingungen für die Rebsorten des Médoc – ein Potenzial, das in diesem Wein in Perfektion zum Ausdruck kommt. Visuell präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden, tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische und Konzentration widerspiegeln. Die dichte Farbe deutet bereits auf die Intensität und Tiefe dieses Jahrgangs hin. Das Bouquet zeigt sich außergewöhnlich vielschichtig und kraftvoll. Zu Beginn dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, die von floralen Noten wie Veilchen und einem Hauch von Lavendel ergänzt werden. Im Hintergrund entfalten sich subtilere Nuancen von Zedernholz, Tabak und einer mineralischen Graphitnote, die typisch für das Terroir von Saint-Julien ist. Mit Belüftung treten würzige Anklänge von Vanille, Nelken und einem Hauch Kakao hervor, die auf die Reifung in hochwertigen französischen Eichenfässern hinweisen. Am Gaumen zeigt der 2015er Jahrgang eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Finesse. Die Tannine sind reif, dicht und geschmeidig, wodurch der Wein eine samtige Textur erhält. Die saftigen Aromen von dunklen Beerenfrüchten werden von einer präzisen Säure getragen, die Frische und Lebendigkeit verleiht. Würzige Noten von Zimt, Pfeffer und süßen Gewürzen harmonieren mit einem feinen Hauch von Lakritz und dunkler Schokolade. Die Struktur des Weins ist bemerkenswert, mit einer mineralischen Tiefe und einer subtilen Rauchnote, die den komplexen Charakter des Weins unterstreichen. Der Abgang ist lang, intensiv und anhaltend, mit einem eleganten Nachhall von Cassis, Zedernholz und einer zarten Kräuterwürze.
Der Château Léoville Barton 2015 ist ein beeindruckender Wein, der bereits jetzt ein großes Vergnügen bereitet, jedoch über ein enormes Reifepotenzial verfügt. Er kann problemlos zwei bis drei Jahrzehnte lagern, wobei sich die Struktur und die Aromen weiter harmonisieren und entfalten werden. Dieser Jahrgang ist ein Musterbeispiel für die zeitlose Klasse und den unverwechselbaren Stil von Château Léoville Barton und bietet eine perfekte Kombination aus Komplexität, Eleganz und Langlebigkeit.
- Anis (Stern-), Gewürznelke, Lebkuchengewürz, Lorbeer, Muskatnuss, Pfeffer, Sojasauce, Wacholder, Zimt