750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 25%


Château Lagrange – Grand Cru Classé aus Saint-Julien mit Eleganz und Tiefe
Chateau Lagrange blickt auf eine lange und faszinierende Geschichte zurück, die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Ursprünglich im Besitz der Familie de Branne, wechselte das Weingut im Laufe der Jahrhunderte mehrmals den Besitzer. Im Jahr 1983 wurde es von der japanischen Suntory-Gruppe erworben, die umfangreiche Investitionen tätigte, um die Qualität und den Ruf des Weinguts weiter zu steigern.

Die Weinberge von Chateau Lagrange erstrecken sich über 118 Hektar und profitieren von der hervorragenden Lage in St. Julien. Die Böden sind geprägt von Kies, Lehm und Sand, was ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bietet. Diese Rebsorten bilden die Grundlage für die außergewöhnlichen Weine des Weinguts. Chateau Lagrange setzt auf nachhaltige Praktiken und umweltfreundliche Methoden in allen Aspekten der Weinproduktion. Das Weingut verfolgt einen integrierten Ansatz, um die Gesundheit der Weinberge zu fördern und gleichzeitig die Umwelt zu schützen. Durch den Einsatz modernster Technologien gelingt es, Tradition und Innovation harmonisch zu vereinen.

Chateau Lagrange ist bekannt für seine akribische Herangehensweise an die Weinherstellung. Jede Phase des Prozesses, von der Weinlese bis zur Reifung, wird mit größter Sorgfalt und Präzision durchgeführt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität sicherzustellen. Die Weine reifen in französischen Eichenfässern, was ihnen eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Der Hauptwein des Weinguts ist bekannt für seine Eleganz, Struktur und Langlebigkeit. Er besticht durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einer subtilen Würze.

Verkostungsnotiz:

Der Château Lagrange 2005, klassifiziert als Troisième Cru aus Saint-Julien, ist ein außergewöhnlicher Bordeaux-Jahrgang, der seine Klasse und sein Reifepotenzial bereits jetzt eindrucksvoll zeigt. In einem tiefen, dunklen Rubinrot schimmert dieser Wein im Glas und deutet auf die Fülle und Struktur hin, die diesen Jahrgang prägen. In der Nase entfaltet der Château Lagrange 2005 ein vielschichtiges Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Begleitet werden diese Fruchtaromen von feinen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Lakritz. Dezente Nuancen von Graphit und Gewürzen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und spiegeln das Terroir von Saint-Julien wider. Am Gaumen zeigt sich der Château Lagrange 2005 kraftvoll und gut strukturiert, mit reifen, fein strukturierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die intensiven Fruchtaromen setzen sich fort und verbinden sich harmonisch mit subtilen Röst- und Gewürznoten, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstanden sind. Der Abgang ist lang und komplex, geprägt von einer anhaltenden Mineralität und einem eleganten Nachhall, der das Potenzial dieses Jahrgangs unterstreicht. Der Château Lagrange 2005 ist ein exzellenter Bordeaux für Liebhaber kraftvoller, klassischer Weine, die gleichzeitig Eleganz und Komplexität bieten. Dieser Jahrgang ist ideal trinkreif, besitzt aber noch Lagerpotenzial für weitere 20-25 Jahre. Ein Wein, der seine Herkunft aus Saint-Julien mit Kraft und Finesse zum Ausdruck bringt und jeden Bordeaux-Liebhaber begeistern wird.

Speisenempfehlungen
Dieser Jahrgang passt hervorragend zu Rindfleisch, Lammgerichten oder Wildbraten und ergänzt auch gereifte Käsesorten perfekt. Die elegante Struktur und die Tiefe machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs.

Serviertemperatur: 16-18 °C.