Rebfläche: 1.8 ha , Rebenalter: unbekannt Rebsatz: Merlot 100%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 4 800 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 20 hl/ha, Vinifikation und Ausbau: temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 12 bis 18- monatiger Ausbau in zu 100% neuen Eichenfässern
Alkoholgrad: 14.0% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger SCEA Vignobles Péré-Vergé Parc de la Haute Borne 8, rue Haddock, 59650 VILLENEUVE D’ASCQ, France