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Chateau Ferran 2016 Pessac Leognan
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Chateau Ferran 2016 Pessac Leognan

21,81 €
Flaschengröße: 750ml
34,6 / Preis pro Liter
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Chateau Ferran 2016 Pessac Leognan

Produktbeschreibung

Bordeaux Rotwein 750ml Flasche

Trinkreife: 2021-2041
BEWERTUNGEN:
Wine Advocate: 91/100
James Suckling: 90-91/100
Decanter: 91/100
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 78%, Petit Verdot 12%.


Château Ferran: Bordeaux-Tradition auf höchstem Niveau

Château Ferran, ein verborgenes Juwel in der berühmten Graves Bordeaux-Region, befindet sich an der malerischen Route de Lartigue in Martillac. Dieses historische Weingut, das auf eine lange Tradition zurückblickt, verkörpert die Essenz des Graves-Anbaugebiets und steht für Weine von höchster Qualität, die Eleganz, Finesse und Authentizität vereinen.


Château Ferran erstreckt sich über 20 Hektar erstklassiger Weinberge, die von kieshaltigen Böden geprägt sind, wie sie für die Graves-Region typisch sind. Diese einzigartigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau der klassischen Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie Sémillon und Sauvignon Blanc für die Weißweine. Durch eine Kombination aus traditionellem Know-how und modernen Anbaumethoden gelingt es Château Ferran, das Potenzial dieses außergewöhnlichen Terroirs voll auszuschöpfen und Weine zu erzeugen, die sowohl in ihrer Struktur als auch in ihrem Aromenspektrum beeindrucken.


Die Rotweine von Château Ferran zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und feine Tanninstruktur aus. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Zedernholz und Vanille, die von der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen zeigen sich die Weine kraftvoll und zugleich elegant, mit einem harmonischen Abgang, der das Terroir der Graves perfekt widerspiegelt.


Château Ferran ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch zusammenfinden. Unter der Führung eines engagierten Teams, das sich der nachhaltigen Bewirtschaftung und der Bewahrung der natürlichen Ressourcen verschrieben hat, entstehen hier Weine, die das Beste der Bordeaux-Region repräsentieren. Jede Flasche erzählt die Geschichte des Terroirs und des sorgfältigen Handwerks, das in jeden Jahrgang einfließt.


Verkostungsnotiz:

Der 2016 Château Ferran Rouge ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Appellation Pessac-Léognan, die für ihre eleganten und terroirbetonten Weine bekannt ist. Dieser Jahrgang profitiert von den ausgezeichneten klimatischen Bedingungen des Jahres 2016, das für Weine mit Tiefe, Komplexität und hervorragendem Reifepotenzial steht. Château Ferran vereint Tradition und modernes Winzerhandwerk und liefert mit diesem Wein ein Meisterwerk, das die typischen Merkmale von Pessac-Léognan – Eleganz, Struktur und Mineralität – in Perfektion repräsentiert. Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, die die Jugend und Konzentration des Weins betonen. In der Nase zeigt der Château Ferran Rouge 2016 ein intensives und vielschichtiges Bouquet. Reife schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen dominieren, begleitet von würzigen Noten wie Zedernholz, Tabak und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Dezente Röstaromen von Vanille und geröstetem Kaffee zeugen von der sorgfältigen Fassreifung. Florale Nuancen und eine subtile Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Eleganz und Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch. Die saftigen Fruchtaromen werden von fein strukturierten Tanninen getragen, die für eine samtige Textur und ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial sorgen. Eine gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Frische und Balance, während die mineralischen Noten die Herkunft aus Pessac-Léognan widerspiegeln. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer feinen Würze und eleganten Röstnuancen. Ein mittelkräftiger bis kräftiger Rotwein mit einer beeindruckenden Balance aus Frucht, Säure und Tanninstruktur. Die Struktur zeigt das Potenzial des Jahrgangs 2016 und verleiht dem Wein eine klare und präzise Stilistik.


Zusammenfassung:

Der Château Ferran Rouge 2016 ist ein erstklassiger Pessac-Léognan, der die Eleganz und Tiefe der Appellation meisterhaft zum Ausdruck bringt. Mit seiner komplexen Aromatik, der feinen Tanninstruktur und seinem langen Reifepotenzial ist er ein Genuss für Bordeaux-Liebhaber und eine Bereicherung für jede Weinsammlung.

Speiseempfehlungen:
Der Château Ferran Rouge 2016 passt hervorragend zu Rinderfilet, Lammkarree oder Wildgerichten wie Hirschragout. Auch zu gereiftem Käse oder mediterranen Gerichten mit Kräutern ist er ein idealer Begleiter.


Serviertemperatur: 16–18 °C


Technische Daten: Chateau FERRAN (Rotwein)

Rebfläche: 20.0 ha , Rebenalter: 25 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 60%, Petit Verdot 10%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 30 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 50.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 12-monatiger Ausbau in zu 20% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 14,0%
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Chateau FERRAN, 15 Route de Lartigue, 33650 Martillac, France
Hier geht es zum Video von Chateau Ferran:

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