CHATEAU DE CAMENSAC 2015 Cinquieme Cru Haut Medoc
21500
60,95 €
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Produktbeschreibung
Marke:
CHATEAU DE CAMENSAC
Jahrgang:
2015
Flaschengröße:
750ml
81,27
/ Preis pro Liter
Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2020-2035
BEWERTUNGEN:
Wine Advocate: 91/100
Jancis Robinson: 16.5/20
Wine Enthusiast: 90/100
The Wine Cellar Insider: 83/100
CellarTracker: 89/100
La Revue du Vin de France: 16.5/20
Jean-Marc Quarin: 87/100
Bettane & Desseauve: 15.0/20
Vinum Wine Magazine: 17/20
Falstaff: 90/100
Jeannie Cho Lee: 87/100
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 43%
Chateau de Camensac hat in den letzten 40 Jahren eine bewegte Geschichte hinter sich. Als dauerhafter Underperformer hat dieses Gut jahrzehntelang nicht die Qualitätsstufe eines Cinquieme Cru halten können. Erst seit dem Jahrgang 2014 ist eine deutliche Steigerung ersichtlich. Seit dem 2015er Jahrgang sind die Lesitungen eines Cinquieme Crues würdig. Tendenz weiter steigend. Mittlerweile kann man die jüngsten Jahrgänge blind kaufen. Mittlerweile ist Chateau de Camensac für seine eleganten, komplexen und ausgewogenen Weine bekannt. Sie zeichnen sich durch ihre reichhaltige Aromatik und Tiefe aus und bieten eine bemerkenswerte Struktur und Langlebigkeit zu einem fairen Preis.
Technische Daten: Chateau de Camensac:
Rebfläche: 86 ha , Rebenalter: 35 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 360 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 40-45hl/ha Vinifikation und Ausbau: 20-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 16-26-monatiger Ausbau in 35%-75% neuen Eichenfässern.
Zweitwein: ja (La Closerie de Camensac)
Alkoholgrad: 13,5% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Château de Camensac, Route de Saint-Julien, 33112 Saint-Laurent-Médoc France
Speiseempfehlungen und passende Zutatenkombinationen:
- Entrecôte Bordelaise
- Gebratene Ente
- Lammkarree
- Tournedos mit Morcheln
- Warmer Schokoladenkuchen aus Zartbitterschokolade
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