Troisieme Cru Rotwein Bordeaux 750ml Flasche

Château d’Issan – Troisième Cru Classé mit zeitloser Eleganz aus Margaux

Das Château d’Issan, ein klassifizierter Troisième Cru Classé aus der prestigeträchtigen Klassifikation von 1855, gehört zu den traditionsreichsten und angesehensten Weingütern der Appellation Margaux. Mit seiner jahrhundertealten Geschichte, einem außergewöhnlichen Terroir und einer unermüdlichen Hingabe an Exzellenz steht Château d’Issan für Weine, die Raffinesse, Struktur und Komplexität in perfekter Harmonie vereinen.

Geschichte des Château d’Issan
Die Ursprünge des Château d’Issan reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück. Unter dem Motto „Dieses Wein gehört Königen und Könige gehören diesem Wein“ wurde es berühmt, da sein Wein bei der Hochzeit von Eleonore von Aquitanien und Heinrich II. von England serviert wurde. Über die Jahrhunderte hinweg hat Château d’Issan eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen, wobei es seinen Ruf als eines der besten Weingüter von Margaux stets bewahrt hat. Heute gehört das Château den Familien Cruse und Lorenzetti, die mit großem Engagement die Traditionen pflegen und gleichzeitig moderne Innovationen einführen.

Das Terroir von Château d’Issan
Das Terroir von Château d’Issan ist das Fundament seiner herausragenden Weine:

• Lage: Die 59 Hektar großen Weinberge befinden sich im Herzen der Margaux-Appellation, entlang der Gironde.
• Böden: Die kieshaltigen Böden mit einem Untergrund aus Ton und Kalkstein bieten optimale Bedingungen für die Hauptrebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
• Klima: Das maritime Bordeaux-Klima sorgt für eine gleichmäßige Reifung der Trauben, während die Nähe zur Gironde für mildernde Effekte bei extremen Wetterbedingungen sorgt.

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Fazit:
Das Château d’Issan ist ein Symbol für die zeitlose Eleganz und die außergewöhnliche Qualität der Margaux-Appellation. Mit seinen terroirbetonten, harmonischen und langlebigen Weinen begeistert das Château sowohl Weinsammler als auch Bordeaux-Enthusiasten. Ein Wein, der für besondere Anlässe ebenso geeignet ist wie für die Langzeitlagerung – und ein unvergleichliches Zeugnis der Exzellenz von Bordeaux.

Verkostungsnotiz:

Der Château d’Issan 2005 ist ein strahlendes Beispiel für die Exzellenz der Appellation Margaux und ein Meisterwerk eines außergewöhnlichen Bordeaux-Jahrgangs. Als Troisième Cru Classé aus der prestigeträchtigen Klassifikation von 1855 verkörpert dieser Wein die Essenz von Eleganz, Finesse und beeindruckender Tiefe. Ein tiefes, leuchtendes Rubinrot, das mit granatroten Reflexen schimmert und die Dichte und Reife dieses Jahrgangs betont. Die Nase ist komplex und ausdrucksstark, mit einem Bouquet von reifen schwarzen Früchten, wie Cassis, Brombeeren und Schwarzkirschen. Florale Noten von Veilchen und ein Hauch von Lavendel verleihen dem Wein eine elegante Leichtigkeit. Würzige Akzente von Zedernholz, Tabak, dunkler Schokolade und einem Hauch von Trüffel unterstreichen die Vielschichtigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Château d’Issan 2005 vollmundig, kraftvoll und gleichzeitig raffiniert. Die Aromen von reifer Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere sind intensiv und perfekt integriert. Feinkörnige, reife Tannine sorgen für eine seidige Textur, während die lebendige Säure Frische und Balance bringt. Dezente Holznoten und ein Hauch von Lakritz begleiten den langen, harmonischen Abgang, der von mineralischen Untertönen geprägt ist. Ein Wein mit vollem Körper, beeindruckender Struktur und samtiger Textur. Die Balance zwischen Frucht, Tanninen und Säure macht diesen Jahrgang besonders harmonisch und langlebig. Der Château d’Issan 2005 besitzt ein beeindruckendes Lagerpotenzial von 20–30 Jahren. Mit zunehmender Reife entwickelt er tertiäre Aromen wie Trüffel, Leder und getrocknete Kräuter, die seine Vielschichtigkeit und Eleganz weiter bereichern.

Der Château d’Issan 2005 ist ein herausragender Jahrgang, der die Essenz der Margaux-Appellation meisterhaft einfängt. Mit seiner komplexen Aromatik, seiner harmonischen Struktur und seinem beeindruckenden Lagerpotenzial ist dieser Wein sowohl ein Genuss für besondere Anlässe als auch ein wertvolles Sammlerstück. Ein zeitloser Klassiker, der die Exzellenz von Bordeaux in jeder Hinsicht verkörpert.

Speiseempfehlungen:

Dieser elegante Margaux ist ein idealer Begleiter zu:

• Lammkarree mit Kräuterkruste
• Rinderfilet in Rotweinsauce
• Geflügelgerichten, wie Ente in Orangensauce
• Wildgerichten, wie Hirschragout oder Rehrücken
• Gereiftem Käse, wie Comté, Gruyère oder Saint-Nectaire

Serviertemperatur: Die optimale Serviertemperatur beträgt 16–18 °C. Es wird empfohlen, den Wein 1–2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen.