Rebfläche: 1.5 ha , Rebenalter: 45 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 6 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 30.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: Temperaturgeregelte Gärung und Maischung in kleinen Holzfässern. 18-monatiger Ausbau in neuen Eichenfässern.