750ml Flasche Rotwein
Rebsorte(n): Grenache 60%, Syrah 40%
Verkostungsnotiz:
Der Maison Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2003 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der südlichen Rhône, der die Intensität und Reife des heißen Jahrgangs 2003 meisterhaft einfängt. Die Cuvée, eine Kombination aus Grenache und Syrah von alten Reben, steht für Tiefe, Konzentration und den unverwechselbaren Charakter des Terroirs von Vacqueyras. Mit seiner außergewöhnlichen Balance aus Kraft und Eleganz ist dieser Wein ein Paradebeispiel für die Qualität von Maison Tardieu-Laurent. Tiefes Rubinrot mit dunklen, violetten Reflexen, die die Konzentration und Reife des Weins unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges und intensives Bouquet von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Muskat und Süßholz ergänzen die Frucht. Garrigue-Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Lavendel sowie mineralische Anklänge und ein Hauch von Rauch sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und konzentriert, mit reifen Fruchtaromen, die von einer gut integrierten Säure unterstützt werden. Die Tannine sind präsent, aber fein und geschmeidig, was zu einem harmonischen Mundgefühl führt. Würzige und erdige Noten sowie ein Hauch von dunkler Schokolade und Lakritz verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang, intensiv und geprägt von einer angenehmen Frische und würzigen Nuancen. Ein vollmundiger Wein mit einer großartigen Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. Die alten Reben verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit, während der Jahrgang 2003 ihm eine intensive Reife verleiht.
Zusammenfassung:
Der Maison Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2003 ist ein Wein, der die Kraft und Wärme des Jahrgangs 2003 mit Eleganz und Finesse vereint. Seine Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und eine ideale Wahl für besondere Anlässe.
Speiseempfehlungen:
Perfekt zu gegrilltem oder geschmortem Lamm, Wildgerichten wie Hirschragout oder mediterranen Speisen mit Auberginen und Tomaten. Auch gereifte Käsesorten wie ein kräftiger Roquefort oder ein würziger Gruyère passen hervorragend zu diesem Wein.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Technische Daten: Tardieu Laurent Vacqueyras