Brut Nature Dosage Zero Sekt 750ml

Rebsorte(n): Chardonnay und Pinot Noir

Sekthaus Raumland – Das Nr. 1 Sekthaus Deutschlands

Tradition, Perfektion und Pioniergeist

Das Sekthaus Raumland ist ein familiengeführtes Unternehmen, das von Volker Raumland und seiner Familie mit großer Leidenschaft geleitet wird. Als Pionier der deutschen Sektkultur hat er maßgeblich dazu beigetragen, deutschen Sekt auf internationales Spitzenniveau zu heben. Seine Philosophie basiert auf dem Prinzip, dass Qualität Zeit braucht – deshalb lagern die Sekte oft mehrere Jahre auf der Hefe, bevor sie degorgiert werden, um ihre volle Komplexität zu entfalten.

Die unangefochtene Spitze der deutschen Sektkunst

Raumland gilt als das beste Sekthaus Deutschlands – eine Aussage, die von Fachleuten unbestritten bleibt. Die außergewöhnliche Qualitätsbeständigkeit der letzten Jahre unterstreicht diese Tatsache. Die gesamte Sektlinie des zertifizierten Öko-Betriebs ist auf Langlebigkeit und höchste Präzision ausgerichtet. Besonders beeindruckend ist die Prestige-Linie, die zwischen 6 und 9 Jahren auf der Hefe reift. Diese außergewöhnlich lange Lagerung sorgt für Eleganz, Lebendigkeit und eine harmonische Aromenvielfalt.

Flörsheim-Dalsheim – Ideale Bedingungen für exzellenten Sekt

Das Sekthaus Raumland liegt in Flörsheim-Dalsheim, im Herzen von Rheinhessen, einer der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und ihr mildes Klima, die perfekte Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Grundweinen schaffen. Diese bilden die Basis für die herausragenden Sekte, die nach der traditionellen Flaschengärung – auch bekannt als Méthode Champenoise – hergestellt werden. Diese Methode erfordert höchste Präzision, Handwerkskunst und Geduld, um Sekte von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.

Charakter & Stil – Raumland-Sekte auf Weltklasse-Niveau

Die Sekte des Hauses Raumland stehen für Finesse, Komplexität und Eleganz. Eine feine Perlage, frische Fruchtaromen und eine ausgewogene Säurestruktur machen sie zum perfekten Genuss für jeden Anlass. Besonders hervorzuheben sind die Lagen- und Jahrgangssekten, die das Terroir und die Charakteristik jeder einzelnen Weinlese widerspiegeln.

Von Riesling über Chardonnay bis hin zu Pinot Noir – jeder Raumland-Sekt trägt die Handschrift von Qualität und Authentizität. Die lange Hefelagerung verleiht ihnen eine harmonische Balance zwischen Frische, Tiefe und Komplexität.

Nachhaltigkeit & Handwerkskunst

Ein besonderes Merkmal des Sekthauses Raumland ist die konsequente Ausrichtung auf nachhaltigen Weinbau. Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Sektherstellung zu verwenden. Dieser hohe Anspruch an schonende Verarbeitung und Qualität hat dem Sekthaus zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen eingebracht. Heute zählt Raumland zu den festen Größen in der Welt des Schaumweins.

Für jeden Anlass die perfekte Wahl

Ob für festliche Anlässe, als exklusives Geschenk oder als besonderer Genuss im Alltag – die Sekte des Sekthauses Raumland bieten stets höchste Qualität. Wer auf der Suche nach unvergleichlicher Eleganz, Tiefe und Präzision ist, wird von der Vielfalt und Raffinesse der Raumland-Sekte begeistert sein.

Der Sekthaus Raumland 2005 Vintage Blanc et Noir ist ein außergewöhnlicher Jahrgangssekt, der die Perfektion der traditionellen Flaschengärung in Deutschland eindrucksvoll unter Beweis stellt. Diese edle Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay besticht durch ihre harmonische Balance, außergewöhnliche Tiefe und eine beeindruckende Länge. Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht ihm eine komplexe Aromatik, feine Rauchigkeit und eine elegante Struktur, die ihn zu einem Sekt von Weltklasse macht. Leuchtendes Goldgelb mit dezenten bernsteinfarbenen Reflexen, die auf seine lange Reifung hinweisen. Das feinperlige, anhaltende Mousseux unterstreicht seine hohe Qualität. Das konzentrierte Bouquet offenbart eine vielschichtige Aromenwelt. Noten von reifen gelben Früchten, kandierten Zitrusschalen und getrockneten Aprikosen vereinen sich mit rauchigen Nuancen, gerösteten Haselnüssen und feinem Brioche. Die perfekte Balance zwischen Reife und Frische sorgt für eine elegante, komplexe Duftstruktur. Am Gaumen zeigt sich der 2005 Vintage Blanc et Noir mit beeindruckender Harmonie und Tiefe. Die feine Perlage trägt die komplexen Aromen von karamellisierten Nüssen, Honig, reifem Steinobst und subtilen Gewürznoten, während eine präzise Säurestruktur für Frische und Lebendigkeit sorgt. Die rauchigen Anklänge, kombiniert mit der cremigen Textur und einer feinen Mineralität, verleihen diesem Prestige-Sekt einen langen, eleganten Abgang, der noch lange nachhallt. Bereits jetzt ein vollendeter Genuss, besitzt dieser Blanc et Noir ein weiteres Reifepotenzial von bis zu 15 Jahren, in denen er noch zusätzliche aromatische Facetten entwickeln wird.

Zusammenfassung:

Der Sekthaus Raumland 2005 Vintage Blanc et Noir ist ein Paradebeispiel für die Meisterklasse der deutschen Schaumweinkunst. Mit seinem konzentrierten Bouquet, der rauchigen, gereiften Komplexität und dem langen, harmonischen Abgang ist er ein Sekt für Kenner und Liebhaber außergewöhnlicher Schaumweine.

Speisenempfehlungen:

Dieser gereifte Jahrgangssekt harmoniert perfekt mit Hummer, gebratener Seezunge oder Kalbsfilet mit Trüffelsauce. Auch zu gereiften Käsesorten wie Comté oder Gruyère entfaltet er seine ganze Tiefe. Als Solist genossen, zeigt er seine beeindruckende Komplexität in voller Pracht.