750ml Weisswein
Rebsorte(n): Riesling 100%
Verkostungsnotiz:
Schloss Lieser 2016 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel zeigt das volle Potenzial dieser herausragenden Mosel-Lage. Bereits in der Nase entfaltet sich ein intensives und komplexes Bouquet von reifen tropischen Früchten, Honig, Pfirsich und einem Hauch von getrockneten Aprikosen, begleitet von einer eleganten Schiefermineralität, die für die Mosel so typisch ist.Am Gaumen beeindruckt dieser Riesling Auslese Goldkapsel mit einer perfekten Balance zwischen opulenter Süße und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Die üppigen Aromen von Mango, Kandiszucker und reifer Birne verbinden sich harmonisch mit subtilen Zitrusnoten und einer klaren mineralischen Struktur. Diese vielschichtige Aromatik wird durch die für die Auslese charakteristische Reife und Konzentration unterstrichen, ohne dabei schwer zu wirken. Die Langlebigkeit dieses Weines ist bemerkenswert. Mit jedem Jahr der Reifung wird er noch komplexer, die Fruchtaromen intensivieren sich und die mineralischen Noten treten stärker hervor. Durch den exzellenten Jahrgang 2016 und die Goldkapsel ist dieser Wein ein idealer Kandidat für lange Lagerung und wird über Jahrzehnte hinweg seine Klasse bewahren.Dieser edelsüße Riesling passt hervorragend zu Desserts, gereiftem Käse oder kann auch solo als ein echtes Highlight genossen werden.
Abfüller: Erzeuger Weingut-Schloss-Lieser, Am Markt 1-5, 54470 Lieser