Cotes du Rhone

Côtes du Rhône: Mediterrane Weine voller Vielfalt und Charakter
Die Appellation Côtes du Rhône erstreckt sich über ein großes Gebiet im Rhône-Tal und steht für zugängliche, fruchtbetonte Weine, die den authentischen Charakter der Region einfangen. Die Rotweine dominieren die Produktion und werden oft aus Grenache, Syrah und Mourvèdre gekeltert. Diese Trauben verleihen den Weinen intensive Aromen von roten und dunklen Beeren, mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin sowie pfeffrigen Gewürznoten, die den Wein zusätzlich beleben. Côtes du Rhône-Weine sind vielseitig und kombinieren Frucht, Säure und eine angenehme Würze zu einem harmonischen Trinkerlebnis.

Terroir und Klima: Ideale Bedingungen für Qualitätsweine
Die Côtes du Rhône profitieren von warmen Sommern, reichlich Sonne und dem kühlenden Mistral-Wind. Das Terroir besteht aus unterschiedlichen Bodenarten, von Kalkstein und Kies bis zu lehmigen Ablagerungen, was den Weinen eine mineralische Frische verleiht und zur geschmacklichen Vielfalt beiträgt. Diese Kombination aus Klima und Böden unterstützt das Wachstum von Syrah, Grenache, Mourvèdre und auch Viognier und Marsanne für die Weißweine, die lebendig und leicht mineralisch sind.

Vielfalt im Glas: Rot, Weiß und Rosé für jeden Anlass

Die Rotweine der Côtes du Rhône bieten Tiefe und Fruchtigkeit mit Aromen von reifen Beeren, Kräutern und leichten Pfeffernoten, die sie perfekt für gegrilltes Fleisch, Pasta oder kräftige Käsesorten machen. Die frischen Weißweine, die oft aus Marsanne, Roussanne und Viognier gekeltert werden, passen ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen, während die lebendigen Roséweine sommerliche Salate und gegrilltes Gemüse begleiten. Diese Weine sind nicht nur bei Weinliebhabern beliebt, sondern auch ideal für gesellige Abende und unkomplizierte Genussmomente.

Côtes du Rhône: Perfekte Begleiter für die Alltagsküche

Die Weine der Côtes du Rhône passen hervorragend zu vielfältigen Speisen. Ein fruchtiger Rotwein harmoniert gut mit gegrilltem Fleisch, Pasta und kräftigen Käsesorten. Die Weißweine sind ideal für Fischgerichte, Salate und milde Käse.