Cinquieme Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Lieferbar ab Herbst 2027

Wien Advocate: 94-96/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 43%. Cabernet Franc 1%, Petit Verdot,4%

Verkostungsnotiz:

Der Château Pontet-Canet 2024 zeigt eindrucksvoll, wie sehr eine späte Lese in einem herausfordernden Jahrgang lohnend sein kann. In der Nase öffnet sich der Wein mit dunkler Cassisfrucht, schwarzen Himbeeren und reifen Pflaumen, fein verwoben mit floralen Anklängen von Rosenblättern, Lakritz und einer subtilen Note orientalischer Gewürze.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel bis vollmundig, mit bemerkenswerter Tiefe und außergewöhnlicher Dichte im Mittelstück – ein seltener Ausdruck im Jahrgang 2024. Die Struktur ist geschmeidig und geschliffen, der Gesamteindruck von großer Eleganz und Ausgewogenheit, getragen von feinen, samtigen Tanninen. Der Abgang ist lang, saftig und feinwürzig, mit salziger Mineralität und großer aromatischer Klarheit.

Die Lese erfolgte zwischen dem 26. September und dem 11. Oktober, wobei der Cabernet Sauvignon aus alten Reben im Herzen des Guts besonders spät – und unter optimalen Bedingungen – geerntet wurde. Im Keller wurde mit feinem Fingerspitzengefühl extrahiert, gekühlt vergoren und auf eine neue Balance beim Holzausbau gesetzt – alles für einen noch harmonischeren und sinnlicheren Ausdruck.

Die Cuvée besteht aus 52% Cabernet Sauvignon und 43% Merlot, ergänzt durch 4% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc – ein klassischer, aber moderner Pauillac mit großer Tiefe und Charakter.

Technische Daten: Chateau Pontet Canet

Zum Weingut - Pontet Canet

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