Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%. Cabernet Franc 10%
Technische Daten: Chateau PEDESCLAUX
Rebfläche: 44 ha , Rebenalter: 35 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 48%. Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 3%. Durchschnittliche Jahresproduktion: ca. 160 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 45.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 15 bis 20-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 14-18 monatiger Ausbau in zu 50% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 13,3% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Château PEDESCLAUX, Place du Tréout, 33250 Pauillac, France