750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2015-2055
BEWERTUNGEN:
Robert Parker: 99/100
Wine Spectator: 97100
Stephen Tanzer: 96/100
Gault Millau: 18.5/20
Jancis Robinson: 15/20
The Wine Cellar Insider: 97/100
La Revue du Vin de France: 19/20
Bettane et Desseauve: 18.5/20
Rebsorte(n): Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
Technische Daten: Chateau La Mondotte
Rebfläche: 4.5 ha , Rebenalter: 48 Jahre, Rebsatz: Merlot 80% Cabernet Franc 20%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 10 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 22.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 25 bis 30-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 18 bis 24-monatiger Ausbau in neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 14,5% vol
Allergene: enthält Sulfite