Deuxieme Cru, Bordeaux Rotwein, 750ml Flasche

Lieferbar ab Herbst 2025

Der Château Cos d’Estournel 2022 ist ein Paradebeispiel für die außergewöhnliche Qualität, die dieses legendäre Weingut Jahr für Jahr hervorbringt. Als Deuxième Grand Cru Classé der Appellation Saint-Estèphe vereint dieser Bordeaux-Rotwein große Intensität, bemerkenswerte Finesse und ein enormes Alterungspotenzial. Der Jahrgang 2022 hat in Bordeaux für Furore gesorgt und gilt schon jetzt als einer der spannendsten der letzten Jahre – mit einer selten gesehenen Kombination aus Konzentration und Eleganz.

Jahrgang 2022 – konzentriert, kraftvoll und perfekt ausbalanciert

Die Vegetationsperiode 2022 war geprägt von viel Sonnenschein, warmen Temperaturen und sehr geringen Niederschlägen. Dank der alten Rebstöcke, der tiefen Kies- und Lehmböden sowie präziser Weinbergsarbeit gelang es, perfekt ausgereifte Trauben mit hoher aromatischer Intensität und außergewöhnlicher Struktur zu ernten.

Der Cos d’Estournel 2022 zeigt die Stärke der Appellation Saint-Estèphe in Reinform: ein kraftvoller Bordeaux mit präziser Tanninstruktur, großer Tiefe und bemerkenswerter Frische. Die Cuvée ist Cabernet-Sauvignon-dominiert, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, die dem Wein Komplexität und Eleganz verleihen. Der Ausbau in hochwertigen französischen Barriques unterstreicht seine edle Textur und sein langes Lagerpotenzial.

Verkostungsnotiz:

Der Château Cos d’Estournel 2022 zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Purpurrot mit violetten Reflexen. Schon in der Nase entfaltet sich eine beeindruckende aromatische Vielfalt: dunkle Beerenfrucht wie schwarze Johannisbeere, Brombeere und reife Kirschen verbinden sich mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Zedernholz. Feine Anklänge von Kakao, Tabakblatt und mineralischer Frische verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der 2022er kraftvoll und konzentriert, getragen von dichtem, perfekt gereiftem Tannin und einer bemerkenswerten Balance zwischen Fruchtfülle und lebendiger Säure. Die Textur ist seidig, vielschichtig und dennoch straff, was dem Wein eine faszinierende Spannung verleiht. Im langen, präzisen Abgang zeigen sich Noten von dunkler Schokolade, Graphit und ein Hauch von Trüffel – ein Ausdruck höchster Raffinesse und Langlebigkeit.

Der Château Cos d’Estournel 2022 ist ein Wein mit großem Reifepotenzial, der sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen wird. Er vereint die charakteristische Kraft von Saint-Estèphe mit einer Eleganz, die ihn zu einem der Top-Weine des exzellenten Bordeaux-Jahrgangs 2022 macht.

Speiseempfehlungen:

Dieser charakterstarke Saint-Estèphe Grand Cru ist ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Küche. Besonders gut harmoniert er mit:

• Rinderkotelett oder Entrecôte mit kräftigem Jus
• Lammcarré mit Thymian und Rosmarin oder geschmorte Lammkeule
• Wildgerichte wie Hirschfilet, Rehrücken oder Wildschweinragout
• Ente oder Perlhuhn mit dunklen Rotwein- oder Pilzsaucen
• Gereiften Käsesorten wie Comté, Parmesan oder alter Gruyère

Die beeindruckende Tiefe und Struktur des Cos d’Estournel 2022 machen ihn zu einem Wein, der selbst komplexe Gerichte mühelos begleitet und feine Aromen perfekt zur Geltung bringt.

Fazit

Mit dem Château Cos d’Estournel 2022 Saint-Estèphe präsentiert das Weingut einen herausragenden Grand Cru, der die Klasse dieses außergewöhnlichen Terroirs und die Qualität des exzellenten Jahrgangs 2022 meisterhaft widerspiegelt. Dieser Wein ist eine ideale Wahl für Bordeaux-Liebhaber, Sammler und Primeur-Käufer, die einen charaktervollen, lagerfähigen und hochbewerteten Saint-Estèphe Grand Cru in ihrer Sammlung haben möchten.

Zum Winzer - Chateau Cos d Estournel

Abfüller: Erzeuger Château Cos d´Estournel, 33180 Saint-Estèphe, France