SEKTHAUS RAUMLAND Rosé Prestige Brut Sekt
89003
30,95 €
lieferbar
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Produktbeschreibung
UPC-Strichcode:
4260161640057
Marke:
RAUMLAND
Flaschengröße:
750ml
41,27
/ Preis pro Liter
750ml
Trinkreife: 2018-2028
BEWERTUNGEN:
Gault Millau: 90/100
Eichelmann: 91/100
Rebsorte(n): Pinot Noir 100%.
Raumland ist mit Abstand das beste Sekthaus Deutschlands. An dieser Aussage wird kein/e Fachmann/Fachfrau rütteln können. Allein die Qualitätsbeständigkeit der letzten Jahre unterstreicht diese Tatsache zweifelsfrei. Die komplette Sektlinie dieses Öko-Betriebs ist auf Langlebigkeit ausgerichtet. Bereits der Einstiegsbereich lagert mindestens 3 Jahre auf der Hefe und überzeugt mit Eleganz und Lebendigkeit sowie harmonische Aromenvielfalt.
Technische Daten: Sekthaus Raumland
Rebfläche: 9,9 ha , Rebsatz: Spätburgunder 40%, Chardonnay 23%, Weissburgunder 10%, Riesling 10%, Pinot Meunier 3%, andere Sorten 14%. Boden: Muschel und Algenkalk, Terra Fusca, Schwemmland mit Mergel. Durchschnittliche Jahresproduktion: 100 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 70.0 hl/ha
Alkoholgrad: 12,0% vol
Restzucker: 6,1 g/l
Säure: 5,1 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger SEKTHAUS RAUMLAND GMBH, Alzeyer Straße 134, D-67592 Flörsheim-Dalsheim, Germany.
Weinbereitung:
Handlese in kleinen Gebinden, schonende Verarbeitung im Keller und ein 6 bis 9-jahriges Hefelager(!). Pressung: Tete de Cuvee (erste Pressung).Diese Cuvee wird in der Champagne nur für die hochwertigsten Erzeugnisse angewendet. Dadurch wird der Sekt aromatischer, feiner, säurereicher, eleganter und reift langsamer und besser. Degorgiert: Januar 2016
Verkostungsnotiz:
Frisch, fruchtbetont, etwas rote Früchte, harmonisch, füllig, reife Frucht, feine Frische und Biss gepaart mit einer eleganten Mineralik.
Serviertemperatur: 7-9° C
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