CHAPOUTIER Chante Alouette 2003 Hermitage Rhone
84003
79,95 €
lieferbar
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Produktbeschreibung
UPC-Strichcode:
3391182020335
Marke:
CHAPOUTIER
Jahrgang:
2003
Flaschengröße:
750ml
106,60
/ Preis pro Liter
750ml Flasche Weisswein
Trinkreife: 2006-2026
BEWERTUNGEN:
Robert Parker: 93/100
Wine Spectator: 92/100
Stephen Tanzer: 89+/100
CellarTracker: 91/100
La Revue du Vin de France: 15.5/20
Rebsorte(n): Marsanne 100%
Einzigartig, aus dem Rahmen fallend, neugierig auf alles - Michel Chapoutier ist kein festgefahrener Geist. Er ist ein Lebender. Ein Charakter, der ständig in Bewegung ist. Die Ideen, der Geschmack, die Wünsche. "Wenn ich unbeweglich bleibe, falle ich." Michel Chapoutier, der den Wein und das Leben liebt, ist ein Enthusiast, ein Altruist.
Mit 26 Jahren beginnt das Abenteuer eines Lebens. Das Abenteuer des Weins. Als Leiter des Hauses M. CHAPOUTIER ist er jedoch alles andere als ein Erbe. Seine Entscheidungen und seine Vision sind ein Bruch. Bruch mit den Prinzipien der Vergangenheit, Bruch mit Vorurteilen. Ein Weinbauer? Eher ein Landwirt. Sein Streben ist die Offenbarung der Terroirs. Der Ausdruck des Bodens. Derjenige, der jedem Wein seine geschmackliche Signatur verleiht. keine halben Sachen.
Eine Besonderheit der weißen Hermitage Weine sind die sehr ungewöhnlichen Genussphasen. Diese Weine sind sehr köstlich in den ersten 4-5 Jahren nach der Abfüllung und verschließen sich danach komplett für weitere 5 bis 12 Jahren (je nach Jahrgang), um sich dann erneut zu öffnen und ungeahnten Genusserlebnisse zu bieten. Diese langlebigen weißen Hermitage erfordern somit einige Geduld und Erfahrung. Kenner lassen sich jedoch nicht in die Irre führen und geniesen in der zweiten Genussphase einige ganz tolle Geschmackerfahrungen!
Technische Daten: Chapoutier Chante Alouette Hermitage
Lagen: le Méal, Les Murets, Chante Alouette
Rebenalter: über 50 Jahre. Rebsatz: Marsanne 100%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 66 000 Flaschen. Vinifikation und Ausbau: 10 bis 12-monatiger Ausbau in neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 14,5% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Chapoutier SA, 18 Avenue Docteur Paul Durand, 26600 Tain-l'Hermitage, France
Hier geht es zum Video von Maison M. Chapoutier:
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