Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot und Regent
Ellermann Spiegel - Pfälzer Weingenuss in Perfektion!
Das Weingut Ellermann Spiegel, im Dorf Kleinfischlingen in der Pfalz gelegen, erzeugt seit der Gründung im Jahr 2008 Weine mit einem hervorragenden Preis-/Leistungsverhältnis. Das Team von Ellermann Spiegel erzeugt mit Leidenschaft und Hingabe sowohl im Gutswein- als auch im Goldkapsel-Bereich erstklassige Tropfen und verzaubert die immer größer werdende Fan-Gemeinschaft. Die Produktpalette umfasst die klassischen Pfälzer Rebsorten (Grauburgunder, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Spätburgunder/Pinot Noir) und begeistert sowohl Wein-Novizen als auch Kenner mit einem trinkfreudig-modernem Stil, ohne dabei zu verspielt zu wirken. Dieses äußerst erfolgreiche Konzept macht die Weine von Ellermann Spiegel äußerst begehrt, sodass viele Sorten bereits wenige Monate nach der Abfüllung ausverkauft sind.
Sowohl die Weissweine als auch die Rotweine haben sich in weniger als 10 Jahren in der Spitzenklasse der Pfalz etabliert. Frank Spiegel, Inhaber und Kopf des Weinguts, hat mittlerweile sogar geschafft, etliche seiner Weine auf den Weinkarten der nationalen und internationalen Spitzengastronomie zu platzieren.