750ml Flasche, Rotwein
Rebsorte(n): Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 37%, Cabernet Franc 5%
Château Réaut – Spitzenweine aus der Côtes de Bordeaux
Das Château Réaut, malerisch gelegen in der Côtes de Bordeaux, steht für außergewöhnliche Qualität, handwerkliche Präzision und ein modernes Verständnis von Weinbau.
Lage und Terroir
Mit seinen beeindruckenden Lagen entlang der Garonne, einer nachhaltigen Philosophie und einem erfahrenen Team hat sich das Château Réaut in kurzer Zeit einen Platz unter den renommierten Weingütern der Region gesichert. Die Weinberge des Château Réaut erstrecken sich über 26 Hektar auf einem einzigartigen Kalksteinplateau in der Côtes de Bordeaux. Diese privilegierte Lage mit Blick auf die Garonne profitiert von lehm- und kieshaltigen Böden, die den klassischen Bordeaux-Rebsorten – Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc – ideale Wachstumsbedingungen bieten. Das gemäßigte Klima mit warmen Sommern und milden Wintern fördert eine optimale Reifung der Trauben, was sich in der perfekten Balance der Weine zwischen Frucht, Struktur und Frische widerspiegelt.
Philosophie und nachhaltiger Ansatz
Das Château Réaut verfolgt eine klare Vision: Nachhaltigkeit, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden. Die Weinberge werden umweltschonend bewirtschaftet, und die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um höchste Qualität sicherzustellen. Im Weinkeller wird modernste Technik eingesetzt, um die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu bewahren. Der Ausbau erfolgt sorgfältig in französischen Eichenfässern, was den Weinen zusätzliche Tiefe und Raffinesse verleiht.
Fazit
Das Château Réaut ist ein aufstrebendes Juwel der Côtes de Bordeaux, das mit terroirbetonten, eleganten Weinen überzeugt. Für Bordeaux-Liebhaber, die Weine mit Charakter, Balance und einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, ist Château Réaut eine absolute Empfehlung. Mit seiner nachhaltigen Philosophie und modernen Ansätzen bietet dieses Weingut authentischen Genuss und eine beeindruckende Qualität, die in jeder Flasche spürbar ist.
Verkostungsnotiz:
Der Château Réaut 2016, ein herausragender Jahrgang aus der Appellation Côtes de Bordeaux, überzeugt durch seine perfekte Balance zwischen Kraft, Eleganz und Terroir-Charakter. Dieser sorgfältig vinifizierte Rotwein zeigt eindrucksvoll die Qualität und das Potenzial der Weine von Château Réaut. Im Glas präsentiert sich der Château Réaut 2016 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, die auf seine Jugend und Konzentration hinweisen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex: Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere, Pflaumen und Brombeeren dominieren, ergänzt durch subtile Noten von Zedernholz, Tabak und dunkler Schokolade. Ein Hauch von Vanille und Röstkaffee, der durch den Ausbau in französischen Eichenfässern entsteht, rundet das aromatische Profil ab. Am Gaumen zeigt sich der Château Réaut 2016 kraftvoll und gleichzeitig harmonisch. Die Fruchtaromen von Schwarzkirsche, reifer Brombeere und einem Hauch von getrockneten Feigen sind präzise und lebendig. Die samtigen Tannine sorgen für eine beeindruckende Struktur, während die mineralische Frische des Terroirs dem Wein Eleganz und Balance verleiht. Der lange Abgang wird von Nuancen von Kakao, Lakritz und einem Hauch von Rauch geprägt, die den Genuss abrunden. Dieser Jahrgang befindet sich bereits in einer hervorragenden Trinkreife, bietet jedoch noch Potenzial für weitere 10 bis 15 Jahre. Mit der Zeit wird der Wein zusätzliche tertiäre Aromen wie Trüffel, Leder und getrocknete Kräuter entwickeln, die seine Vielschichtigkeit noch weiter betonen.
Zusammenfassung:
Der Château Réaut 2016 ist ein exzellenter Vertreter der Côtes de Bordeaux, der durch seine aromatische Intensität, seine seidigen Tannine und sein beeindruckendes Reifepotenzial besticht. Für Bordeaux-Liebhaber, die elegante und terroirbetonte Weine mit einem großartigen Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, ist dieser Jahrgang eine erstklassige Wahl. Ein Genuss für besondere Anlässe und ein Highlight in jeder Weinsammlung.
Speisenempfehlungen:
Der Château Réaut 2016 ist ein vielseitiger Begleiter zu gehobenen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm, Wildgerichten oder Rinderfilet. Auch gereifter Käse wie Comté oder Roquefort bringt die aromatische Tiefe dieses Bordeaux perfekt zur Geltung.
Technische Daten: Chateau REAUT