Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Merlot 55%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 15%

Château Puygueraud – Ein Juwel aus der Côtes de Francs

Das Château Puygueraud, gelegen in der malerischen Appellation Côtes de Francs, ist ein Paradebeispiel für die exzellente Weinqualität, die diese weniger bekannte, aber aufstrebende Bordeaux-Region zu bieten hat. Mit seiner reichen Geschichte, seinem außergewöhnlichen Terroir und dem Know-how der Familie Thienpont, die auch für berühmte Weingüter wie Château Le Pin bekannt ist, zählt Château Puygueraud zu den Spitzenproduzenten der Côtes de Francs.

Das Terroir von Château Puygueraud

Die Weinberge von Château Puygueraud erstrecken sich über 35 Hektar auf einem Kalksteinplateau, das mit ton- und kalkhaltigen Böden durchzogen ist. Diese einzigartige Bodenstruktur bietet ideale Bedingungen für den Anbau der klassischen Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, ergänzt durch kleinere Anteile von Malbec und Petit Verdot.

Das kühle, kontinentale Klima der Côtes de Francs sorgt für eine langsame und gleichmäßige Traubenreifung, die den Weinen Frische, Finesse und eine bemerkenswerte aromatische Tiefe verleiht.

Die Philosophie des Weinguts

Seit der Übernahme des Guts durch die Familie Thienpont in den 1940er Jahren verfolgt Château Puygueraud eine klare Philosophie: Die Verbindung von Tradition, Innovation und Respekt für die Natur. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, und bei der Vinifikation steht die Authentizität des Terroirs im Mittelpunkt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weine zu verwenden. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, was den Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht, ohne die natürliche Frucht zu überdecken.

Nachhaltigkeit und Qualität

Das Château legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und einen möglichst schonenden Umgang mit der Natur. Diese Philosophie zeigt sich in der außergewöhnlichen Qualität der Weine, die das Potenzial des Terroirs voll zur Geltung bringen.

Fazit

Das Château Puygueraud ist ein Must-Try für Bordeaux-Liebhaber, die nach charakterstarken und terroirbetonten Weinen suchen. Mit seiner Kombination aus Tradition, moderner Weinbereitung und nachhaltigem Ansatz gehört dieses Weingut zu den besten Adressen der Côtes de Francs. Egal, ob Sie ein erfahrener Bordeaux-Kenner oder ein neugieriger Entdecker sind – die Weine von Château Puygueraud werden Sie mit ihrer Eleganz und Vielschichtigkeit begeistern.

Verkostungsnotiz:

Der Château Puygueraud 2005, ein Spitzenjahrgang aus der charmanten Appellation Côtes de Francs, repräsentiert die Eleganz und das außergewöhnliche Potenzial dieser aufstrebenden Bordeaux-Region. Unter der Leitung der Familie Thienpont, bekannt durch ikonische Weingüter wie Château Le Pin, zeigt dieser Wein die perfekte Kombination aus Tradition, Terroir und moderner Weinbereitung. Im Glas präsentiert sich der 2005er Jahrgang in einem tiefen Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen – ein Hinweis auf die Reife und Dichte des Weins. Die Nase ist beeindruckend vielschichtig: schwarze Johannisbeeren, reife Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von eleganten Noten von Zedernholz, Tabak und dunkler Schokolade. Ein Hauch von getrockneten Kräutern, Grafit und feinen Gewürzen wie Muskat verleiht der Aromatik zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Château Puygueraud 2005 kraftvoll und doch wunderbar ausgewogen. Die Fruchtaromen von dunklen Beeren und Pflaumen werden von einer lebendigen Säure und einer subtilen mineralischen Frische begleitet, die dem Wein Eleganz und Finesse verleihen. Die samtigen Tannine sind perfekt integriert und sorgen für eine geschmeidige, aber strukturierte Textur. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von Kakao, Lakritz und einem Hauch von Rauch, der das Geschmackserlebnis abrundet. Der Château Puygueraud 2005 befindet sich aktuell in einer hervorragenden Trinkreife, hat aber noch Potenzial für weitere 10 bis 15 Jahre. Mit zunehmender Reife wird der Wein zusätzliche tertiäre Aromen wie Leder, Trüffel und getrocknete Früchte entwickeln, die seine Vielschichtigkeit weiter betonen.

Zusammenfassung:

Der Château Puygueraud 2005 ist ein bemerkenswerter Bordeaux aus der Côtes de Francs, der durch seine aromatische Tiefe, seine seidigen Tannine und seine perfekte Balance überzeugt. Mit seiner Vielschichtigkeit und seinem Potenzial ist dieser Jahrgang ein Muss für Bordeaux-Liebhaber und ein Highlight für jede anspruchsvolle Weinsammlung. Ein beeindruckendes Beispiel dafür, wie außergewöhnlich Weine aus dieser weniger bekannten Appellation sein können.

Speiseempfehlungen:

Dieser Jahrgangswein harmoniert perfekt mit geschmortem Lamm, Rinderbraten oder Wildgerichten. Auch zu gereiftem Käse wie Comté oder Gruyère ist er ein idealer Begleiter und rundet jede Speisenkombination stilvoll ab.

Technische Daten: Chateau Puygueraud