Bordeaux, 750m Flasche Rotwein

Château Moulin Haut-Laroque 2006 Fronsac ist ein gereifter, elegant entwickelter Bordeaux, der die besondere Tiefe und Struktur des Fronsac-Terroirs eindrucksvoll verkörpert. Dunkle Beerenaromen, feine Reifetöne, seidige Tannine und eine harmonische Balance machen den 2006er zu einem Wein mit klassischer Ausstrahlung und großer Trinkreife. Ideal für Genießer, die einen voll entwickelten Bordeaux aus einem charakterstarken rechten Ufer suchen.

Verkostungsnotiz:

Der Château Moulin Haut-Laroque 2006, ein hervorragender Vertreter der Appellation Fronsac, vereint Eleganz, Struktur und die terroirbetonte Persönlichkeit dieses oft unterschätzten Bordeaux-Gebiets. Der Jahrgang 2006 bringt die klassischen Merkmale von Fronsac zum Ausdruck: Komplexität, Frische und ein beeindruckendes Lagerpotenzial. Ein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, die die beginnende Reife des Weins unterstreichen. Die Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und getrockneten Kräutern. Dezente Aromen von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von dunkler Schokolade verleihen zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Château Moulin Haut-Laroque 2006 vollmundig und harmonisch. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort, ergänzt durch fein eingebundene Tannine, die dem Wein Struktur und ein seidiges Mundgefühl verleihen. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und Balance, während mineralische Nuancen und eine dezente Holzwürze die Komplexität des Terroirs hervorheben. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von dunklen Beeren, feiner Würze und einem Hauch von Kakao. Ein mittelkräftiger bis vollmundiger Wein mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. Die Struktur ist elegant, und die feinen Tannine verleihen dem Wein ein angenehmes Mundgefühl. Der Jahrgang 2006 zeigt sich heute in optimaler Trinkreife, hat jedoch noch ein Lagerpotenzial von weiteren 5–10 Jahren, in denen er zusätzliche Finesse entwickeln kann.

Zusammenfassung:

Der Château Moulin Haut-Laroque 2006 ist ein beeindruckender Wein, der die Qualität und Eleganz der Appellation Fronsac unter Beweis stellt. Mit seiner harmonischen Struktur, seiner intensiven Aromatik und seinem charmanten Reifecharakter bietet dieser Jahrgang ein genussvolles Erlebnis, das Bordeaux-Liebhaber begeistern wird.

Speiseempfehlungen:
Dieser Wein harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten:

• Geschmortes Lamm mit Rosmarin
• Entrecôte in Rotweinsauce
• Wildgerichte, wie Rehrücken oder Hirschragout
• Gereifter Käse, insbesondere Brie de Meaux oder Comté

Serviertemperatur: Empfohlen bei einer Temperatur von 16–18 °C.

Zum Winzer - Chateau Moulin Haut Laroque