Chateau Montrose 2005 Deuxieme Cru Saint Estephe
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Chateau Montrose 2005 Deuxieme Cru Saint Estephe
Produktbeschreibung
Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2025-2065
BEWERTUNGEN:
Robert Parker: 97/100
Wine Advocate: 98/100
Wine Spectator: 94/100
Gault Millau: 18/20
Jancis Robinson: 18/20
La Revue du Vin de France: 18/20
Bettane et Desseauve: 17/20
Jean-Marc Quarin: 94/100
The Wine Cellar Insider: 96/100
The Wine Independent: 97/100
The Wine Front: 95/100
CellarTracker: 94/100
Jeannie Cho Lee: 94/100
Jamie Goode: 93/100
Vinum Magazine: 17/20
Falstaff: 96/100
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 31%, Cabernet Franc 4%
Technische Daten: Chateau Montrose
Rebfläche: 68.5 ha , Rebenalter: 50 Jahre. Rebsatz: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 8%, Petit Verdot 2%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 200 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 44.8 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 21 bis 25-tätige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 18-monatiger Ausbau in zu 50 bis 70% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 13,0% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Château Montrose, 33180 Saint-Estèphe, France
Speiseempfehlungen und passende Zutatenkombinationen:
- Wildpastete mit schwarzen Walnüssen
- Neunauge (Flussfisch) in Rotwein, mit Lauch geschmort
- Rotbarberfilet (Rouget) gebraten, mit Rindermark, auf Rotwein- Buttersauce
Hier geht es zum Video von Château Montrose
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