Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Merlot 75%, Cabernet Franc 22%, Cabernet Sauvignon 3%

Verkostungsnotiz:

Der Château La Vieille Cure 2010 stammt aus einem der besten Bordeaux-Jahrgänge der letzten Jahrzehnte. In diesem kraftvollen, zugleich strukturierten Jahr zeigt das Weingut aus Fronsac eindrucksvoll, wozu das rechte Ufer fähig ist: ein vielschichtiger, eleganter und langlebiger Rotwein mit beeindruckender Balance.

Die Cuvée besteht aus rund 75 % Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen auf den typischen ton- und kalkhaltigen Hügeln der Appellation, was den Weinen eine natürliche Frische, Mineralität und Komplexität verleiht. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques, etwa ein Drittel davon neu, was dem Wein zusätzliche Würze und Reifepotenzial verleiht.

In der Nase zeigt der 2010er dichte Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch dunkle Schokolade, Tabak, Zedernholz und feine Röstaromen. Mit der Reife entwickeln sich erdige, balsamische Noten und Kräuterwürze, die dem Wein zusätzliche Tiefe geben.

Am Gaumen präsentiert sich der Château La Vieille Cure 2010 kraftvoll und fokussiert, mit präziser Frucht, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, würzig und elegant, mit einer feinen Mineralität im Nachhall.

Speiseempfehlungen:

Ein exzellenter Bordeaux für Genießer – ideal zu Lamm, Wild, Rindfleisch oder gereiftem Käse. Jetzt hervorragend trinkreif, aber mit Potenzial für weitere Jahre.

Château La Vieille Cure – moderner Fronsac mit Struktur, Tiefe und großem Potenzial

Château La Vieille Cure gehört zu den führenden Weingütern der Appellation Fronsac am rechten Ufer von Bordeaux. Das Château verbindet historische Wurzeln mit moderner Vinifikation – und steht für kraftvolle, elegante Rotweine, die mit Grand-Cru-Qualität zu einem attraktiven Preis überzeugen.

Die rund 20 Hektar Rebfläche liegen auf den typischen kalk- und lehmhaltigen Böden der Region. Diese Höhenlagen sorgen für ausgezeichnete Drainage und verleihen den Weinen Struktur, Frische und Tiefe. Die Rebsortenzusammensetzung besteht vorwiegend aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon – typisch für Fronsac und optimal für körperreiche, langlebige Weine.

In den 1980er-Jahren neu aufgestellt und seither stetig modernisiert, setzt Château La Vieille Cure auf präzise Weinbergsarbeit, selektive Handlese und sorgfältigen Holzeinsatz. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques, wobei ein Teil der Fässer jährlich erneuert wird – das Ergebnis sind dichte, konzentrierte, aber ausgewogene Weine mit langem Nachhall und großem Lagerpotenzial.

La Vieille Cure überzeugt regelmäßig in renommierten Jahrgängen wie 2005, 2009, 2010, 2016 oder 2022 – und gilt als Geheimtipp unter Bordeaux-Kennern, wenn es um Qualität weit über dem Preisniveau geht.