Cru Bourgeois, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Château d’Escurac – Ein Juwel der Cru Bourgeois aus dem Médoc

Das Château d’Escurac, ein angesehenes Weingut in der Appellation Médoc, repräsentiert die Eleganz und Exzellenz der Cru Bourgeois-Klassifikation. Mit seinen terroirbetonten Weinen, einer nachhaltigen Weinbauphilosophie und einer langen Tradition gehört Château d’Escurac zu den besten Produzenten der Region.

Lage und Terroir
Château d’Escurac liegt im Herzen des Médoc, einer der bedeutendsten Weinregionen Bordeaux’. Die Weinberge erstrecken sich über 27 Hektar, die auf kieshaltigen und tonigen Böden liegen – ideale Bedingungen für den Anbau der klassischen Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Das gemäßigte atlantische Klima, geprägt von milden Wintern und warmen Sommern, ermöglicht eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Nähe zur Gironde sorgt zudem für eine natürliche Regulierung der Temperatur, was den Weinen eine charakteristische Frische und Eleganz verleiht.

Philosophie und Weinbau
Château d’Escurac verfolgt eine nachhaltige und sorgfältige Weinbauphilosophie, die auf Qualität und Präzision basiert. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert, um nur das beste Lesegut zu verarbeiten. Im Keller setzt das Weingut auf eine Kombination aus Tradition und moderner Technologie. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, ein Teil davon neu, was den Weinen eine harmonische Balance aus Frucht, Struktur und feiner Würze verleiht.

Fazit

Das Château d’Escurac ist ein herausragender Vertreter der Cru Bourgeois-Klassifikation und ein Symbol für die Qualität und das Potenzial des Médoc. Seine Weine überzeugen durch ihre Eleganz, Komplexität und ihr großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Für Bordeaux-Liebhaber, die charakterstarke und terroirbetonte Weine suchen, ist Château d’Escurac eine unverzichtbare Adresse. Egal, ob für festliche Anlässe oder die persönliche Weinsammlung – die Weine von Château d’Escurac sind immer eine exzellente Wahl.

Verkostungsnotiz:

Der Château d’Escurac 2005, ein herausragender Jahrgang aus der Cru Bourgeois-Klassifikation, ist ein Paradebeispiel für die Exzellenz und Eleganz der Weine des Médoc. Dieser Rotwein verbindet die Finesse des Terroirs mit der Präzision handwerklicher Weinbereitung und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Im Glas zeigt der 2005er Jahrgang ein tiefes Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen, die auf seine Reife hinweisen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen dominieren, begleitet von eleganten Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Vanille. Subtile Anklänge von geröstetem Kaffee, Kakao und dunkler Schokolade verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen überzeugt der Château d’Escurac 2005 mit seiner harmonischen Balance zwischen Kraft und Finesse. Die seidig integrierten Tannine sorgen für eine geschmeidige Textur, während die lebendige Säure Frische und Eleganz verleiht. Die Fruchtaromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und reifer Pflaume werden durch würzige Nuancen wie Lakritz, Gewürze und rauchige Noten ergänzt. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein eine dezente Würze, die den langen, eleganten Abgang perfekt abrundet. Der Château d’Escurac 2005 befindet sich aktuell auf seinem Höhepunkt, hat jedoch noch Potenzial für weitere 10 bis 15 Jahre. Mit zunehmender Reife wird der Wein zusätzliche tertiäre Aromen wie Leder, Trüffel und getrocknete Kräuter entwickeln, die seine Vielschichtigkeit und Tiefe weiter verstärken.

Zusammenfassung:

Der Château d’Escurac 2005 ist ein Meisterwerk der Cru Bourgeois-Klassifikation, das mit seiner aromatischen Intensität, seinen seidigen Tanninen und seinem beeindruckenden Reifepotenzial überzeugt. Für Liebhaber von Bordeaux-Weinen, die terroirbetonte und kraftvolle Rotweine mit Eleganz und Finesse suchen, ist dieser Jahrgang eine exzellente Wahl. Ein Highlight für besondere Anlässe und eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Weinsammlung.

Speisenempfehlung
Dieser Jahrgangswein harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm, Entrecôte oder Wildgerichten. Auch gereifte Käsesorten wie Comté, Gruyère oder Roquefort bringen die aromatische Tiefe und Eleganz dieses Médoc-Weins optimal zur Geltung.

Abfüller: Erzeuger Château d´Escurac, Route d Escurac, 33340 Civrac-en-Médoc, France