Rebfläche: 42.0 ha , Rebenalter: 35 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 65%. Merlot 30%, Cabernet Franc 5%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 132 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 46.8 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 15 bis 18-monatiger Ausbau in zu 50% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 12,8% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Chateau CANTENAC BROWN, Lieu-dit Margaux, 33460 Cantenac, France
Hier geht es zum Video von Chateau CANTENAC BROWN:
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