Cru Bourgeois, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Petit Verdot 25%

Château Belle-Vue Haut-Médoc: Bordeaux-Exzellenz mit Charakter

Château Belle-Vue ist ein aufstrebendes Weingut im Haut-Médoc, einer der renommiertesten Appellationen des Bordeaux. Mit seinen charakterstarken Weinen, die durch Eleganz, Struktur und ein hervorragendes Reifepotenzial überzeugen, hat sich Château Belle-Vue einen festen Platz unter den besten Crus Bourgeois des Médoc gesichert.

Geschichte und Philosophie

Das Weingut wurde im 19. Jahrhundert gegründet, erlangte jedoch erst in den letzten Jahrzehnten größere Bekanntheit, nachdem es durch gezielte Investitionen und modernen Weinbau optimiert wurde. Besonders bemerkenswert ist die sorgfältige Pflege der Weinberge, die durch nachhaltige Anbaumethoden und selektive Handlese höchste Qualität gewährleisten.

Das Terroir von Château Belle-Vue

Château Belle-Vue liegt südlich von Margaux im Haut-Médoc, einer Region, die für ihre kieshaltigen Böden und ihr gemäßigtes, atlantisch geprägtes Klima bekannt ist. Diese idealen Bedingungen ermöglichen eine langsame und optimale Reifung der Trauben. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot und einer bemerkenswerten Menge an Petit Verdot bepflanzt, eine seltene Rebsorte, die den Weinen von Château Belle-Vue besondere Tiefe und Komplexität verleiht.

Fazit

Château Belle-Vue ist ein Geheimtipp im Haut-Médoc, der mit einer exzellenten Mischung aus Tradition und Moderne beeindruckt. Dank seines außergewöhnlichen Terroirs, seiner sorgfältigen Weinbereitung und seines exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnisses ist es eine Bereicherung für jede Bordeaux-Sammlung.

Verkostungsnotiz:

Der Château Belle-Vue 2016 ist ein herausragender Cru Bourgeois aus dem Haut-Médoc, der das außergewöhnliche Potenzial dieses großartigen Bordeaux-Jahrgangs perfekt widerspiegelt. Die exzellenten klimatischen Bedingungen des Jahres 2016 haben einen Wein hervorgebracht, der durch Tiefe, Eleganz und beeindruckende Struktur überzeugt. Im Glas zeigt sich der Château Belle-Vue 2016 in einem intensiven tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die dichte Farbe deutet auf eine hohe Konzentration und exzellente Reife hin. Die Nase ist ausdrucksstark und komplex mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, insbesondere Cassis, Brombeeren und Schwarzkirschen. Begleitet werden diese Fruchtnoten von Veilchen, Lakritz, feinen Röstnoten sowie einem Hauch von Zedernholz und dunkler Schokolade, was auf den hochwertigen Ausbau in französischer Eiche hinweist. Am Gaumen präsentiert sich der Château Belle-Vue 2016 mit einer beeindruckenden Kraft und Fülle, jedoch gleichzeitig mit einer außergewöhnlichen Eleganz und Frische. Die feinkörnigen, reifen Tannine verleihen dem Wein Struktur, während eine präzise Säure für Balance sorgt. Aromen von dunklen Beeren, Graphit, Tabak und würzigen Kräutern entfalten sich mit jeder Sekunde. Der Abgang ist lang, komplex und geprägt von mineralischen sowie balsamischen Noten. Der Château Belle-Vue 2016 zeigt bereits jetzt seine enorme Qualität, doch besitzt er ein beeindruckendes Lagerpotenzial von 20–30 Jahren. Mit weiterer Reife wird er noch mehr Tiefe und Eleganz entwickeln.

Zusammenfassung:

Der Château Belle-Vue 2016 ist ein außergewöhnlicher Haut-Médoc mit einer perfekten Kombination aus Kraft, Finesse und Eleganz. Dieser Jahrgang gehört zu den besten in der Geschichte des Weinguts und ist sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine lange Reifung ideal geeignet. Ein echter Geheimtipp für Bordeaux-Liebhaber und Sammler!

Speiseempfehlungen

Dieser kraftvolle und dennoch raffinierte Bordeaux passt hervorragend zu:

• Entrecôte oder Côte de Boeuf mit Rotweinsauce
• Geschmorten Lammkeulen oder Wildgerichten
• Rinderfilet mit Trüffeljus
• Gereiften Hartkäsen wie Comté oder Manchego