Rebfläche: 10.0 ha , Rebenalter: 35 Jahre Rebsatz: Merlot 70%, Cabernet Franc 30%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 10 bis 15 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 20hl/ha Vinifikation und Ausbau: temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 18- bis 24-monatiger Ausbau in zu 80% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 14,5% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger EARL E.L.V., 33330 Saint-Christophe des Bardes, France