Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Merlot 85%, Cabernet Franc 15%.

Verkostungsnotiz:

Der Château Les Trois Croix 2005 ist ein exzellenter Vertreter des großen Bordeaux-Jahrgangs 2005 – kraftvoll, strukturiert und mit bemerkenswerter Reife. Das Weingut, geführt vom legendären Önologen Patrick Léon (ehemals Mouton Rothschild), steht für Fronsac-Weine mit besonderem Anspruch und klassischer Eleganz.

Die Cuvée besteht überwiegend aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc, und stammt von kalkhaltigen Böden, die dem Wein Mineralität und Spannung verleihen. Der Ausbau erfolgt traditionell im französischen Barrique, was ihm zusätzlich Tiefe und Struktur gibt.

In der Nase präsentiert sich der 2005er mit einem vielschichtigen Bouquet aus reifer Schwarzkirsche, Brombeere, Cassis und Pflaume, ergänzt durch Tabak, Zedernholz, Leder, Lakritz und feine Röstaromen. Mit der Flaschenreife entwickeln sich zudem erdige Noten und ein Hauch Trüffel – typisch für Bordeaux mit Klasse.

Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, samtig und perfekt gereift, mit fein geschliffenen Tanninen, eleganter Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Reife macht den Château Les Trois Croix 2005 zu einem idealen Essensbegleiter und Genusswein für besondere Anlässe.

Speiseempfehlungen:

Perfekt zu Lammkarree, Entenbrust, Wildgerichten oder gereiftem Käse – oder solo aus dem großen Glas.

Château Les Trois Croix – Spitzenqualität aus Fronsac mit der Handschrift von Patrick Léon

Château Les Trois Croix liegt auf den kalkhaltigen Höhenlagen von Fronsac, direkt gegenüber von Saint-Émilion und Pomerol – eine Region, die längst nicht mehr als Geheimtipp gilt, sondern als Quelle preiswerter, charakterstarker Bordeaux-Weine mit großem Potenzial.

Das Weingut gehört seit 1995 dem international renommierten Önologen Patrick Léon, der zuvor als technischer Direktor von Château Mouton Rothschild und Berater großer Namen wie Opus One und Château d’Esclans tätig war. Mit Les Trois Croix erfüllte er sich seinen Traum eines eigenen Châteaus – und brachte sein gesamtes Know-how und seine Leidenschaft in die Weine ein.

Die Rebflächen umfassen rund 20 Hektar und sind vorwiegend mit Merlot bestockt, ergänzt durch Cabernet Franc. Der Stil der Weine ist geprägt von Tiefe, Eleganz, Frische und Reifepotenzial, ohne übermäßige Opulenz – Bordeaux mit klarer Frucht, Struktur und feiner Balance. Der Ausbau erfolgt in französischen Barriques, wobei stets auf Harmonie zwischen Holz, Frucht und Terroir geachtet wird.

Château Les Trois Croix ist ein Paradebeispiel dafür, wie viel Qualität in Fronsac zu finden ist – ein Wein mit Klasse, Herkunft und echter Handschrift.