750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2014-2029

BEWERTUNGEN:

Goldene Medaille Gilbert & Gaillard 2015

Bronzene Medaille Los Angeles Wine Compétition 2014
Wine & Spirits Magazine: 87/100

Rebsorte(n): Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Verkostungsnotiz:

Der Château Lafite Monteil 2011 ist ein klassischer Bordeaux Supérieur, der mit seiner ausgewogenen Struktur, reifen Fruchtaromen und sanften Tanninen ein wunderbares Beispiel für einen zugänglichen, gereiften Bordeaux abgibt. Der Jahrgang 2011 war geprägt von einer frühen Lese, die frische Frucht und moderate Alkoholwerte ermöglichte – perfekt für elegante, trinkreife Rotweine mit Charme.

Die Cuvée basiert auf dem klassischen Bordeaux-Dreiklang: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Reben gedeihen auf lehm- und kalkhaltigen Böden, die dem Wein Struktur und eine feine Mineralität verleihen. Der Ausbau erfolgte traditionell im Edelstahltank und teilweise im Barrique – mit dem Ziel, Frucht und Terroirausdruck in Einklang zu bringen.

In der Nase entfaltet der Wein Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, Cassis und einem Hauch Himbeere, ergänzt durch feine Gewürznoten, Tabak, getrocknete Kräuter und einen Hauch Zedernholz. Die Reife zeigt sich in einer harmonischen, runden Aromatik.

Am Gaumen wirkt der Château Lafite Monteil 2011 weich, ausgewogen und angenehm gereift, mit feinkörnigen Tanninen, milder Säure und einem mittellangen, fruchtig-würzigen Abgang. Ein Wein mit klassischem Bordeaux-Charakter – unkompliziert, aber mit Substanz.

Speiseempfehlungen:

Ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten, Pasta mit Pilzen oder herzhaften Käsesorten – ein perfekter Begleiter für den Alltag oder den entspannten Abend.

Technische Daten: Chateau Lafite Monteil

Rebfläche: 45 ha, Rebenalter: 25 Jahre, Rebsatz: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 230 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 45-50 hl/ha. , Vinifikation und Ausbau: 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 8- bis 10-monatiger Ausbau in Inoxtanks.

Alkoholgrad: 13,0%

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Erzeuger Chateau Lafite Monteil, 50, Avenue Louis Venot, 33370 Sallebœuf, France