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Chateau Belle-Vue 2015 Haut Medoc
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Chateau Belle-Vue 2015 Haut Medoc

18,45 €
Flaschengröße: 750ml
29,27 / Preis pro Liter
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Chateau Belle-Vue 2015 Haut Medoc

Produktbeschreibung

Cru Bourgeois, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein


Trinkreife: 2018-2050
BEWERTUNGEN:
Neil Martin: 90/100
Wine Spectator: 88-91/100
James Suckling: 90-91/100
Decanter: 90/100
Jancis Robinson: 16.5/20
Rene Gabriel: 17/20
The Wine Cellar Insider (Jeff Leve): 90-92/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%, Petit Verdot 15%


Château Belle-Vue Haut-Médoc: Bordeaux-Exzellenz mit Charakter

Château Belle-Vue ist ein aufstrebendes Weingut im Haut-Médoc, einer der renommiertesten Appellationen des Bordeaux. Mit seinen charakterstarken Weinen, die durch Eleganz, Struktur und ein hervorragendes Reifepotenzial überzeugen, hat sich Château Belle-Vue einen festen Platz unter den besten Crus Bourgeois des Médoc gesichert.

Geschichte und Philosophie

Das Weingut wurde im 19. Jahrhundert gegründet, erlangte jedoch erst in den letzten Jahrzehnten größere Bekanntheit, nachdem es durch gezielte Investitionen und modernen Weinbau optimiert wurde. Besonders bemerkenswert ist die sorgfältige Pflege der Weinberge, die durch nachhaltige Anbaumethoden und selektive Handlese höchste Qualität gewährleisten.

Das Terroir von Château Belle-Vue

Château Belle-Vue liegt südlich von Margaux im Haut-Médoc, einer Region, die für ihre kieshaltigen Böden und ihr gemäßigtes, atlantisch geprägtes Klima bekannt ist. Diese idealen Bedingungen ermöglichen eine langsame und optimale Reifung der Trauben. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot und einer bemerkenswerten Menge an Petit Verdot bepflanzt, eine seltene Rebsorte, die den Weinen von Château Belle-Vue besondere Tiefe und Komplexität verleiht.

Fazit

Château Belle-Vue ist ein Geheimtipp im Haut-Médoc, der mit einer exzellenten Mischung aus Tradition und Moderne beeindruckt. Dank seines außergewöhnlichen Terroirs, seiner sorgfältigen Weinbereitung und seines exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnisses ist es eine Bereicherung für jede Bordeaux-Sammlung.


Verkostungsnotiz:

Der Château Belle-Vue 2015 ist ein herausragender Jahrgang aus dem Haut-Médoc, der die Eleganz und Kraft dieser Bordeaux-Appellation perfekt widerspiegelt. Dank der idealen klimatischen Bedingungen des Jahres 2015 präsentiert sich dieser Cru Bourgeois mit außergewöhnlicher Konzentration, Balance und Reifepotenzial. Im Glas zeigt sich der Château Belle-Vue 2015 in einem tiefen, dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Farbintensität deutet auf eine hohe Extraktion und exzellente Reife hin. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und reifen Pflaumen. Hinzu kommen feine Noten von Veilchen, Lakritz und Zedernholz, ergänzt durch subtile Anklänge von dunkler Schokolade, Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Château Belle-Vue 2015 kraftvoll und strukturiert. Die Tannine sind seidig und gut integriert, was dem Wein eine elegante Fülle verleiht. Aromen von Brombeeren, Cassis und würzigen Kräutern dominieren, begleitet von gerösteten Eichenholznoten und einer feinen mineralischen Frische. Die Säure ist lebendig und sorgt für eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Finesse. Der lange, komplexe Abgang wird von schwarzem Pfeffer und balsamischen Noten getragen. Der Jahrgang 2015 ist bereits hervorragend trinkreif, bietet aber ein exzellentes Lagerpotenzial von 20–25 Jahren. Mit weiterer Reifung wird der Wein noch tiefgründiger und feiner in seiner Struktur.


Zusammenfassung:

Château Belle-Vue 2015 ist ein exzellenter Haut-Médoc Cru Bourgeois, der mit seiner tiefen Aromatik, strukturierten Tanninen und langem Abgang begeistert. Ein echter Geheimtipp für Bordeaux-Liebhaber, der jetzt genossen oder weiter gereift werden kann.


Speiseempfehlungen

Der Château Belle-Vue 2015 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu:

  • Rinderfilet oder Entrecôte mit kräftigen Saucen
  • Lammkarree mit Kräuterkruste
  • Wildgerichte wie Hirsch oder Reh
  • Gereiften Hartkäsen wie Comté oder Manchego


Technische Daten: Chateau BELLE VUE

Rebfläche: 15.58 ha , Rebenalter: 38 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 28%, Petit Verdot 19%. Cabernet Franc 1%, Carménère 1% Durchschnittliche Jahresproduktion: 100 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 48.5 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 25-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 12-16 monatiger Ausbau in zu 40% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 13.5% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger SC de la Gironville, 103, route de Pauillac 33460 Macau, France

Hier geht es zum Video von Chateau Belle-Vue:

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