Cru Bourgeois Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2029-2059

Wine Advocate: 85-87/100

Jancis Robinson: 15.5/20

Vinous: 89-91/100

Jane Anson: 88/100

Jeff Leve: 90-92/100

Jean Marc Quarin: 92/100

Colin Hay: 89-91/100

Markus Del Monego MW: 91/100

Yves Beck: 92-94/100

Bernard Burtschy: 92-93/100

Falstaff: 89/100

Alexandre Ma: 90-91/100

Verkostungsnotiz:

Mit dem Jahrgang 2024 präsentiert sich Château Lilian Ladouys nicht nur als charakterstarker Vertreter aus Saint-Estèphe, sondern auch als neuzertifiziertes Bio-Weingut – ein bedeutender Meilenstein, der unter besonders schwierigen klimatischen Bedingungen errungen wurde. Trotz hoher Niederschläge im Frühjahr, starkem Mehltaudruck und reduzierter Erträge ist ein Wein von Frische, Finesse und Ausdruckskraft entstanden, der das Potenzial des Terroirs eindrucksvoll unter Beweis stellt.

Die Lese erfolgte gestaffelt vom 26. September bis zum 7. Oktober, beginnend mit Merlot, gefolgt von Cabernet Franc, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon. Eine beschleunigte Reifephase Ende September machte eine zügige Lese notwendig, die durch hohe Präzision im Weinberg begleitet wurde.

Die Cuvée setzt sich zusammen aus einem ungewöhnlich hohen Anteil an Merlot und Petit Verdot, ergänzt von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Erträge lagen bei 34 hl/ha, der Ausbau erfolgte mit einem moderaten Anteil von 30 % neuem Holz, vinifiziert unter der Leitung von Eric Boissenot.

Im Glas zeigt sich der Château Lilian Ladouys 2024 in einem intensiven, dunklen Purpurrot. Die Nase ist sofort offen und fein: reife Pflaumen, Himbeeren, schwarze Johannisbeere, begleitet von Rauch, Nelken, feiner Würze und frischem Erdton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelgewichtig, aber geschmeidig und klar konturiert – mit einer erfrischenden Säurestruktur, reifer Frucht und sehr fein polierten Tanninen. Besonders hervorzuheben ist das harmonische Mundgefühl: zart, aber kraftvoll, mit langem, fruchtbetontem Nachhall.

Trotz der Herausforderungen des Jahrgangs beeindruckt der Wein mit Balance, Spannung und innerer Ruhe – ein Saint-Estèphe mit subtiler Tiefe, der bereits in der Jugend zugänglich ist, aber auch ausgezeichnet reifen kann. Ein gelungener Jahrgang voller Charakter und Vitalität, geprägt von nachhaltiger Bewirtschaftung, präziser Handarbeit und der Handschrift eines ambitionierten Weinguts. Ein Wein mit Seele – und Zukunft.

Château Lilian Ladouys – Ein Cru Bourgeois voller Charakter aus Saint-Estèphe

Das Château Lilian Ladouys, ein angesehenes Weingut im Herzen von Saint-Estèphe, steht für die perfekte Kombination aus Tradition, modernem Weinbau und einem herausragenden Terroir. Als Cru Bourgeois genießt es einen exzellenten Ruf für die Produktion kraftvoller, ausgewogener und langlebiger Rotweine, die das Potenzial des Médoc widerspiegeln.

Geschichte des Château Lilian Ladouys

Das Château kann auf eine lange und wechselvolle Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Es erlangte seinen Namen im 19. Jahrhundert, als es von der Familie Ladouys geführt wurde. Seitdem hat es sich kontinuierlich weiterentwickelt, sowohl im Weinberg als auch im Keller, und gehört heute zu den angesehensten Cru Bourgeois der Appellation. Unter der Leitung von Familien wie der Lorenzetti-Familie wurde das Château modernisiert, ohne dabei seine Wurzeln zu vergessen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge des Château Lilian Ladouys erstrecken sich über 80 Hektar, die sich auf das einzigartige Terroir von Saint-Estèphe stützen:

• Böden: Eine Mischung aus Garonne-Kies, Lehm und Kalkstein, die ideal für die Rebsorten des Médoc geeignet sind. Diese Böden sorgen für hervorragende Drainage und fördern die Entwicklung tiefgründiger und komplexer Aromen.
• Klima: Die Nähe zur Gironde schafft ein gemäßigtes Mikroklima, das die gleichmäßige Reifung der Trauben fördert und ihnen Frische und Struktur verleiht.

Rebsorten und Weinbau

Die Rebsorten spiegeln die typischen Merkmale von Saint-Estèphe wider:

• Cabernet Sauvignon (55 %): Verleiht Struktur, Tannin und Langlebigkeit.
• Merlot (40 %): Bringt Fülle, Frucht und Eleganz.
• Petit Verdot (5 %): Sorgt für Würze und zusätzliche Komplexität.

Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge gewährleistet höchste Qualität der Trauben und schont gleichzeitig die Umwelt.

Vinifikation und Ausbau

Das Château kombiniert traditionelle Techniken mit moderner Technologie:

• Vinifikation: Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Trauben selektiert und schonend verarbeitet, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren.
• Ausbau: Die Weine reifen 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil jährlich erneuert wird. Dieser Prozess verleiht den Weinen Tiefe, Eleganz und feine Holznoten.

Fazit

Das Château Lilian Ladouys ist ein Paradebeispiel für die Qualität und Vielfalt der Weine aus Saint-Estèphe. Mit seinem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis, seiner handwerklichen Perfektion und seiner beeindruckenden Langlebigkeit ist es eine erstklassige Wahl für Bordeaux-Liebhaber. Die Weine vereinen die Kraft und Eleganz, die diese Appellation so einzigartig machen.

Speiseempfehlungen:

Dieser elegante Cru Bourgeois harmoniert hervorragend mit:

• Gegrilltem Fleisch: Lammkoteletts, Rinderfilet oder Entrecôte.
• Herzhaften Eintöpfen: Boeuf Bourguignon oder geschmortem Wild.
• Reifem Käse: Besonders gut zu Comté, Gruyère oder gereiftem Gouda.

Technische Daten: Château LILIAN LADOUYS

Rebfläche: 23 ha , Rebenalter: 45 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 32%, Merlot 62%, Petit Verdot 6%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 275 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 53.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 21-tätige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 14-16-monatiger Ausbau in zu 30-40% neuen Eichenfässern.