Troisieme Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Lieferbar ab Herbst 2027

Verkostungsnotiz:

Der Château Langoa Barton 2024 ist ein klassisch geprägter Saint-Julien, der mit Charme, Struktur und Frische überzeugt – ein Wein, der die Eleganz des linken Ufers mit einer duftigen, feinfühligen Art verbindet. In einem Jahrgang voller Herausforderungen wurde mit viel Feingefühl ein ausdrucksstarker Bordeaux geschaffen, der trotz kühler Witterung reife Frucht, Präzision und Tiefe zeigt.

Die Cuvée besteht aus 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 8 % Cabernet Franc, gelesen zwischen dem 24. September und 5. Oktober 2024. Der Ausbau erfolgt in 60 % neuen Barriques, um die elegante Struktur fein zu stützen. Der Alkoholgehalt liegt bei moderaten 12,9 % vol., was dem Wein zusätzliche Frische und Spannung verleiht.

Im Glas zeigt sich Langoa Barton 2024 in leuchtendem Rubinrot. In der Nase eröffnen sich aromatische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Lakritze und einem Hauch Bleistiftspäne, begleitet von floralen Akzenten wie Pfingstrose, Flieder und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, lebendig und geschliffen, mit feinkörnigem Tannin, präziser Säure und eleganter Frucht. Rote Kirschen, Kirschkern, schwarzer Tee und zarter Tabak prägen das aromatische Profil. Ein Wein mit salziger Frische, harmonischem Fluss und klassischer Saint-Julien-Persönlichkeit.

Im direkten Vergleich zu seinem „großen Bruder“ Léoville Barton zeigt sich Langoa 2024 als duftiger, zugänglicher und frühreifer. Er wird bereits in wenigen Jahren Trinkfreude bereiten, ohne auf Tiefe und Lagerpotenzial zu verzichten. Ein fein strukturierter Saint-Julien mit floraler Finesse, Balance und klarer Cabernet-Signatur – klassisch im besten Sinne und ein echtes Highlight des Jahrgangs 2024.

Speiseempfehlungen:

Saftige Rindfleischgerichte für maximalen Genuss
Der Château Langoa Barton 2024 aus der berühmten Appellation Saint-Julien begeistert mit seidigen Tanninen und einer ausdrucksstarken Aromatik. Diese Eigenschaften harmonieren besonders gut mit langsam geschmorten Rindfleischgerichten. Ein klassischer Boeuf Bourguignon oder ein saftiger Ochsenbraten in Rotweinsauce heben die feinen Röstaromen und die würzige Tiefe dieses Jahrgangs besonders hervor. Die dunklen Früchte und die feine Säure des Jahrgangs 2024 sorgen dafür, dass jedes Stück Fleisch noch saftiger und geschmacksintensiver wirkt.

Aromatische Wildgerichte als feiner Begleiter
Die vielschichtige Struktur des Château Langoa Barton 2024 passt hervorragend zu zartem Wild wie Rehrücken oder einem Hirschragout. Die leicht pfeffrigen und würzigen Nuancen dieses Jahrgangs harmonieren elegant mit herbstlichen Aromen wie Preiselbeeren, gerösteten Pilzen oder leicht karamellisierten Maronen. Die seidigen Tannine und der ausgewogene Körper betonen die feine Wildnote und machen jedes Gericht zu einem besonderen Genusserlebnis.

Geflügelgerichte mit intensiven Saucen und Röstaromen
Mit seinem geschmeidigen Körper und der langen, eleganten Länge ist der Château Langoa Barton 2024 auch ein großartiger Begleiter zu intensiven Geflügelgerichten. Ob knusprige Entenkeule mit Rotweinreduktion oder geschmorte Poularde mit würzigem Jus und Wurzelgemüse – die frische Säure und die elegante Würze dieses Weins heben die feine Aromatik der Speisen besonders schön hervor.

Feinkäse und gereifte Hartkäse zur Vollendung
Die Komplexität und die Tiefe des Château Langoa Barton 2024 laden dazu ein, ihn mit einem gereiften Käseteller zu genießen. Ein würziger Comté, ein gereifter Beaufort oder ein aromatischer Tomme de Savoie lassen die feine Würze und die fruchtigen Noten des Weins noch besser zur Geltung kommen. Die weichen Tannine und die elegante Struktur des Saint-Julien-Weins sorgen für ein harmonisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis.

Zusammenfassung – Vielseitige Speisebegleitung auf höchstem Niveau
Der Château Langoa Barton 2024 überzeugt mit seiner Balance aus Frucht, Würze und feinem Gerbstoff. Ob zu geschmorten Fleischgerichten, feinem Wild, Geflügel mit intensiven Saucen oder einem würzigen Käseteller – dieser klassische Saint-Julien veredelt jedes Menü. Mit seiner raffinierten Struktur und seinem langen, eleganten Nachhall begeistert er sowohl erfahrene Genießer als auch Neueinsteiger.

Zum Winzer - Chateau Langoa Barton

Abfüller: Erzeuger Château Langoa Barton, 33250 Saint-Julien Beychevelle, France