Grand Cru 750ml Flasche Rotwein
Lieferbar ab Herbst 2026
Neal Martin: 91-93/100
Jane Anson: 95/100
Antonio Galloni: 92-94/100
Jeb Dunnuck: 91-93/100
Alexandre Ma: 94-96/100
Bettane & Desseauve: 92/100
Château Barde-Haut Grand Cru Saint-Émilion: Eleganz und Klasse aus einer der renommiertesten Bordeaux-Appellationen
Château Barde-Haut, ein beeindruckendes Weingut in der prestigeträchtigen Appellation Saint-Émilion, gehört zu den renommierten Grand Cru Classé der Region. Mit seiner idyllischen Lage auf einem Hochplateau nahe der mittelalterlichen Stadt Saint-Émilion bietet das Château eine perfekte Verbindung von Geschichte, Terroir und moderner Winzerkunst. Die Weine des Château Barde-Haut zeichnen sich durch ihre unverwechselbare Eleganz, Tiefe und Balance aus und spiegeln das Terroir von Saint-Émilion auf höchstem Niveau wider.
Das Château Barde-Haut umfasst rund 17 Hektar Rebfläche, die auf den für Saint-Émilion typischen lehm- und kalkhaltigen Böden liegen. Diese Bodenstruktur sorgt für eine perfekte Wasserregulierung und gibt den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Struktur. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, was den Trauben eine gleichmäßige Reifung und Konzentration verleiht.
Die Reben des Châteaus haben ein durchschnittliches Alter von 35 Jahren, was für die Produktion von Weinen mit beeindruckender Intensität und Komplexität sorgt. Die Hauptrebsorten sind Merlot und Cabernet Franc
Die Weinbereitung auf Château Barde-Haut kombiniert traditionelle Techniken mit modernster Technologie, um die Qualität und das Potenzial der Trauben optimal zu nutzen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Die malolaktische Gärung und die anschließende Reifung erfolgen in französischen Eichenfässern, von denen etwa 80 % jährlich erneuert werden. Die Reifung dauert 18-24 Monate, was den Weinen ihre charakteristischen Röst- und Gewürznoten sowie eine außergewöhnliche Balance aus Frucht und Holz verleiht.
Die Weine von Château Barde-Haut sind für ihre Vielschichtigkeit, Eleganz und Kraft bekannt. Sie zeigen eine perfekte Balance zwischen reifen, dunklen Fruchtaromen wie Schwarzkirschen und Brombeeren und subtilen Noten von Tabak, Zedernholz und Lakritz. Die seidigen Tannine und die feine Mineralität verleihen den Weinen Struktur und ein großes Lagerpotenzial.