750ml Rotwein trocken
Rebsorte(n): Merlot 60%, Cabernet Savignon 30%, Syrah 10%
Das Weingut Hensel zählt zu den spannendsten Adressen in der Pfälzer Weinszene. Gelegen in Bad Dürkheim, am Rande des Haardtgebirges, steht der Familienbetrieb unter der Leitung von Thomas Hensel für handwerklich erzeugte, charakterstarke Weine, die Tradition und Moderne auf elegante Weise verbinden.
Besonders bekannt ist Hensel für seine eigenständige, dreistufige Weinlinie mit den klangvollen Namen „Aufwind“, „Höhenflug“ und „Ikarus“, die jeweils für unterschiedliche Qualitäten, Ausbauarten und Reifepotenziale stehen. Vom frischen Grauburgunder bis zum kraftvollen Cuvée – Hensels Weine überzeugen durch klare Frucht, präzise Struktur und sortentypischen Ausdruck.
Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen, teils sandigen Böden rund um Bad Dürkheim – ein ideales Terroir für Burgundersorten, Riesling und kraftvolle Rotweine. Der Ausbau erfolgt je nach Linie im Edelstahltank oder Holzfass, stets mit einem feinen Gespür für Balance, Frische und Tiefe.
Thomas Hensel ist Quereinsteiger und Visionär. Seine Liebe zur Fliegerei spiegelt sich nicht nur in den Weinnamen wider, sondern auch in seinem kompromisslosen Qualitätsstreben. Seine Weine sind präzise, elegant und immer einen Schritt voraus – das gilt auch für sein Auftreten in Design und Vermarktung.
Ob Grauburgunder, Chardonnay, Riesling oder Rotweincuvées: Wer moderne, authentische Pfälzer Weine mit Substanz und Handschrift sucht, wird bei Hensel garantiert fündig.