WEINGUT ALEXANDER FLICK 2021 Goldenes Horn Silvaner trocken Weisswein

Trinkreife: 2023-2028

Das Zusammenspiel von Mensch und Natur hat Alexander Flick stets fasziniert, so dass er sich schon in frühen Jahren mit Begeisterung dem Weinanbau gewidmet hat. Werte wie Bodenständigkeit, Leidenschaft, Zielstrebigkeit und Geduld begeistern ihn und er genießt die Möglichkeit, sich voll und ganz seiner Herzenssache zu widmen.

Nach seinem Weinbau-Studium sammelte er Erfahrungen auf Weingütern im Rheingau und Neuseeland. Seit 2008 ist er als Weinmacher in Bechtolsheim, Rheinhessen tätig. Dort hält er die Familientradition aufrecht und verwirklicht seine Idee vom idealen Wein zusammen mit der gesamte Familie, die geschlossen im Weingut mitwirkt. So bewirtschaftet seine Schwester Katharina Flick, die Weinbautechnikerin ist, mit ihrem Mann Stefan Weinberge in den Spitzenlagen Morstein und Höllenbrand, deren Erträge von Alexander vinifiziert werden.

Die Natur gibt den Takt an“, sagt Alexander Flick. „Dabei versuche ich, ein lebendiges Produkt immer weiter zu verbessern, meine Persönlichkeit einzubringen und jeden Wein seine Geschichte erzählen zu lassen.“ Ziel ist es, authentische Weine zu keltern, die durch Eleganz und Komplexität überzeugen, die den Charakter der Region offenbaren und mit Individualität begeistern.

Das Weindorf Siefersheim in der Rheinhessischen Schweiz ist ein besonderer Ort in Rheinhessens Weinlandschaft, die Gegend ist ursprünglich und wild. Seltene Pflanzen gedeihen in einem der trockensten Orte Deutschlands und die Reben stehen hier auf den höchsten Standorten in Rheinhessen. Das Besondere an Siefersheims Weinbergen sind die vielen verschiedenen Bodenarten, besonders das Vulkangestein Rhyolithverwitterung (Porphyr) prägt die Weine mit rassiger Mineralität und Feuersteinaromen. Ins Portfolio der Flicks kam dieser Weinberg durch Alexanders Mutter Birgit Flick, gebürtige Siefersheimerin. Sie hatte noch als Jugendliche den Weinberg zusammen mit Ihrem Vater angelegt. Heute besitzen die Reben ein Alter von 38 Jahren. Durch die interessante Positionierung des Weinbergs über einer Verwerfungslinie (30% Lösslehm, 70% Rhyolith) entstehen kräutrig-mineralische, vielschichtige Weine.

Die Trauben für diesen Wein wurden selektiv von Hand gelesen (Ertrag nur 25 hl/ha), der Most nach 24h Maischestandzeit spontan vergoren und bis Juni im Stahltank auf der Vollhefe belassen. Das Ergebnis: Ein gehaltvoller, herkunftsgeprägter Silvaner zum Schlemmen!.

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Weingut Alexander Flick, Brückesgasse 15 · 55234 Bechtolsheim