750ml Weisswein
Trinkreife: 2005-2040
Weingut Reinhard Haart: Riesling-Exzellenz von der Mosel
Das Weingut Reinhold Haart, gelegen in der malerischen Weinbaugemeinde Piesport an der Mosel, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das seit über 650 Jahren für herausragende Rieslinge bekannt ist. Eingebettet in die steilen Hänge der Mosel, wo die Reben auf den charakteristischen Schieferböden gedeihen, steht das Weingut Reinhold Haart für die perfekte Verbindung von Tradition, Handwerkskunst und modernem Weinbau.
Das Weingut Reinhold Haart mit Theo und Johannes Haart an der Spitze wurde 2007 von Gault Millau zum Winzer des Jahres gewählt. Dieser Titel ist die Anerkennung für die jahrelange akribische Arbeit, die mittlerweile eine Qualitätsstufe erreicht hat, die absolute internationale Klasse besitzt. Die Weine spiegeln hervorragend das Terroir des Mosels wider und sind ein Beweis dafür, warum Mosel-Weine vor ca. 100 Jahren teurer als Weine aus dem Burgund oder Bordeaux waren. Reinhold Haart Weine haben ein über Jahrzehnte reichendes Alterungspotential und schmecken auch im hohen Alter sehr frisch und komplex.
Weinberge:
Die Weinberge des Weinguts, die sich über einige der besten Lagen der Region erstrecken, darunter die berühmte Piesporter Goldtröpfchen und Piesporter Grafenberg, profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen und den mineralstoffreichen Böden. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen den Rieslingen von Reinhold Haart ihre unverwechselbare Frische, Eleganz und mineralische Tiefe.
Das Goldtröpfchen steigt vom linken Piesporter Moselufer direkt steil nach oben auf bis etwa zur halben Höhe des Berges. Eine entscheidende Rolle für die einzigartige Qualität spielt der weiche, stark verwitterte und tiefgründige Schieferboden. Reiche Frucht geht hier einher mit sehr viel Kraft, Würze und Mineralität.
Weinpalette und Stilistik
Das Weingut legt sein Augenmerk ausschließlich auf die Produktion von Rieslingen, die in ihrer Reinheit und Ausdruckskraft Maßstäbe setzen. Die Weine zeichnen sich durch eine brillante Frucht, eine lebendige Säure und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit aus. Typische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich, gepaart mit einer feinen Mineralität und manchmal subtilen Honignoten, machen diese Weine zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
Das Weingut Reinhold Haart ist bekannt für seine breite Palette von Weinen, die von trockenen, kristallklaren Rieslingen bis hin zu edelsüßen Auslesen und Trockenbeerenauslesen reicht. Jede Flasche spiegelt das Terroir der Mosel wider und zeigt die unverwechselbare Handschrift des Hauses Haart, das sich der Erzeugung von Spitzenweinen mit höchster Präzision und Leidenschaft verschrieben hat.
Weinbereitung:
In den modernen, jedoch traditionsbewussten Kellern des Weinguts wird der Wein mit größter Sorgfalt ausgebaut. Die von Hand gelesenen Trauben werden schonend gepresst und der Most zum Teil in großen Holzfässern, zum Teil in Stahltanks vergoren. Ein langes Hefelager von mindestens 5 Monaten garantiert Frische, Komplexität und Entwicklungspotenzial. Die Fermentation erfolgt hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren. In ausgewählten Fällen kommt auch der Ausbau im traditionellen Fuderfass zum Einsatz, um den Weinen zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen.
Das Weingut Reinhold Haart steht für eine nachhaltige Weinproduktion, bei der die natürliche Balance der Weinberge und die Qualität der Trauben im Vordergrund stehen. Durch eine gezielte Ertragsreduzierung und eine schonende Vinifikation gelingt es dem Weingut, das volle Potenzial des Mosel-Terroirs in seinen Weinen zu entfalten.
Fazit:
Für Weinliebhaber, die das Besondere suchen, bietet das Weingut Reinhold Haart in Piesport an der Mosel ein unvergessliches Weinerlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt des Moselrieslings und erleben Sie die zeitlose Eleganz und Finesse der Weine, die das Weingut Reinhold Haart zu einem der führenden Erzeuger in der Moselregion machen.
Verkostungsnotiz:
Die 2001er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese vom Weingut Reinhold Haart ist ein exzellenter Mosel-Riesling, der die besondere Klasse des Jahrgangs 2001 und die Finesse der berühmten Lage Goldtröpfchen eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Das Weingut Reinhold Haart, eines der ältesten Familienweingüter der Mosel, steht für Weine, die durch Eleganz, Terroir-Authentizität und außergewöhnliches Reifepotenzial überzeugen. Diese Spätlese verbindet Fruchtsüße, präzise Säure und die typische Schiefermineralität der Mosel in einer harmonischen Balance. Helles Goldgelb mit schimmernden Reflexen, die die Reife des Weins betonen und gleichzeitig seine Frische ankündigen. Die Nase präsentiert sich komplex und ausdrucksstark. Aromen von reifen gelben Früchten wie Aprikosen, Pfirsichen und Mirabellen verschmelzen mit exotischen Noten wie Mango und Ananas. Frische Zitrusnoten wie Limetten und Grapefruit verleihen dem Wein Lebendigkeit. Feine Honig- und Kräuternoten sowie die charakteristische Schiefermineralität des Goldtröpfchens sorgen für Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich die Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese saftig, elegant und vielschichtig. Die Aromen reifer Früchte werden von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und eine präzise Struktur verleiht. Die Fruchtsüße ist perfekt eingebunden und sorgt für eine harmonische Balance. Mineralische Nuancen und eine feine Würze verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Der Abgang ist lang und nachhaltig, geprägt von fruchtigen, honigartigen und mineralischen Noten. Ein mittelkräftiger Wein, der die typische Spätlese-Stilistik der Mosel mit reifer Frucht, lebendiger Säure und einer ausgewogenen Süße auf höchstem Niveau verkörpert. Die Struktur und das große Reifepotenzial machen diesen Wein zu einem Genuss für jetzt und viele weitere Jahre.
Zusammenfassung:
Die Weingut Reinhold Haart 2001 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese ist ein Meisterwerk, das die Essenz der Mosel und die Eleganz des Rieslings auf höchstem Niveau widerspiegelt. Mit ihrer perfekten Balance aus Süße, Säure und Mineralität sowie ihrem beeindruckenden Reifepotenzial ist diese Spätlese ein Highlight für Kenner und Sammler hochwertiger Mosel-Weine.
Speiseempfehlungen:
Die Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese passt hervorragend zu asiatischen Gerichten mit süß-sauren oder leicht scharfen Elementen, wie Thai-Curry oder vietnamesischen Spezialitäten. Auch zu milden Desserts wie Apfelstrudel, Tarte Tatin oder Panna Cotta ist sie eine ideale Wahl. Als Kontrast harmoniert sie perfekt mit Blauschimmelkäse oder gereiftem Weichkäse.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Technische Daten: Weingut Reinhold Haart