375ml Weisswein Gold-Kapsel
Rebsorte(n): Riesling 100%
Verkostungsnotiz:
Der Markus Molitor 2015 Saarburger Rausch Riesling Beerenauslese offenbart eine beeindruckende Süßweinkomplexität und edle Reife. Mit einer leuchtend goldenen Farbe besticht er optisch schon im Glas. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Papaya, begleitet von feinen Noten von Honig, Pfirsich und einem Hauch von getrockneten Aprikosen. Am Gaumen ist dieser edelsüße Riesling dicht und vollmundig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen der intensiven Süße und der lebendigen Säure, die die opulente Frucht in einem harmonischen Spannungsbogen trägt. Die mineralischen Nuancen des Saarburger Rausch-Terroirs kommen besonders im langen, anhaltenden Abgang zum Vorschein und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Frische. Dieser exquisite Riesling Beerenauslese ist für seine ausgezeichnete Lagerfähigkeit bekannt und gewinnt mit den Jahren weiter an Komplexität und Raffinesse. Er passt hervorragend zu fruchtigen Desserts, Gänseleber oder gereiftem Blauschimmelkäse und wird jeden besonderen Anlass veredeln.