AOP Cotes de Provence 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2024-2039
Rebsorten: Grenache 90%, Syrah 10%
Technische Daten: Chateau Sainte Croix:
Rebfläche: 50.0 ha , Rebenalter: 20-60 Jahre Rebsatz: Grenache 55%, Syrah 25%, Carignan 9%, Merlot 5% Mourvèdre 3%, Chardonnay 3%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 400 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 50.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 2-monatiger Ausbau in Inoxtanks.
Alkoholgrad: 15.0% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Château Sainte Croix, Route du Thoronet, 83570 CARCES, France
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