Grand Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Verkostungsnotiz:

Château Puy-Blanquet ist ein feiner, noch eher unterschätzter Grand Cru aus der berühmten Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Das Weingut gehört zur angesehenen Familie Jacques von Neipperg, die unter anderem auch für Clos de l’Oratoire und Château Canon La Gaffelière bekannt ist. In dieser Tradition entstehen auch auf Puy-Blanquet authentische, terroirgeprägte Weine mit klarem Profil und hoher Zuverlässigkeit.

Der Jahrgang 2016 gilt in Saint-Émilion als einer der besten des Jahrzehnts – geprägt von einem idealen Vegetationsverlauf mit sonnigem Spätsommer und optimaler Traubenreife. Die Rebflächen des Guts liegen in der Gemeinde Saint-Étienne-de-Lisse auf lehm- und kalkhaltigen Böden, die für Eleganz und Frische im Wein sorgen.

Die Reben sind vorwiegend mit Merlot (ca. 90 %), ergänzt durch Cabernet Franc und ein wenig Cabernet Sauvignon, bestockt. Der Ausbau erfolgt klassisch im Barrique, mit einem feinen Gespür für Struktur und Trinkfluss.

Der Château Puy-Blanquet 2016 zeigt sich als duftiger, geschmeidiger und harmonischer Bordeaux, der mit reifer dunkler Frucht, feinem Tannin und moderatem Alkoholgehalt überzeugt. Er bietet eine gelungene Balance aus Frische, Tiefe und zugänglicher Eleganz – ein Saint-Émilion für Genießer, die einen klassischen Stil mit moderner Klarheit suchen. Ein überzeugendes Preis-Genuss-Verhältnis für einen Grand Cru.

Speiseempfehlungen:

Ein idealer Essensbegleiter zu Rind, Lamm, Pasta mit Trüffel oder mildem Hartkäse

Château Puy-Blanquet – Ein verstecktes Juwel unter den Grand Crus von Saint-Émilion

Château Puy-Blanquet, ein renommierter Grand Cru aus Saint-Émilion, vereint die Essenz des traditionellen Bordeaux-Weinbaus mit dem Charme eines familiengeführten Weinguts. Gelegen in der östlichen Region von Saint-Émilion, überzeugt dieses Château mit authentischen, terroirbetonten Weinen, die Eleganz, Fruchtfülle und eine bemerkenswerte Struktur bieten. Durch seine klassische Handschrift und das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis hat Château Puy-Blanquet einen festen Platz in den Herzen von Bordeaux-Liebhabern weltweit.

Geschichte des Weinguts
Château Puy-Blanquet hat eine lange Geschichte, die tief in der Weinbau-Tradition von Saint-Émilion verwurzelt ist. Im Besitz der Familie Jacquet gelegen, steht das Château für eine Philosophie, die Handwerkskunst und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt. Die jahrzehntelange Erfahrung in der Pflege der Weinberge und die Hingabe zum Detail machen Puy-Blanquet zu einem Paradebeispiel für authentische Saint-Émilion-Weine, die das Terroir auf natürliche Weise ausdrücken.

Das Terroir
Das Terroir von Château Puy-Blanquet spielt eine zentrale Rolle in der Qualität und dem Charakter seiner Weine:

• Lage: Die 20 Hektar großen Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel im Osten von Saint-Émilion, einer Region, die für ihre erstklassigen Bedingungen bekannt ist.
• Böden: Kalk- und Tonböden dominieren das Terroir und verleihen den Weinen eine beeindruckende Frische, Mineralität und Struktur.
• Klima: Das gemäßigte Bordeaux-Klima sorgt für eine perfekte Reifung der Trauben, während kühle Nächte die Aromen intensivieren und die Frische bewahren.

Rebsorten und Weinbereitung
Die Cuvée von Château Puy-Blanquet basiert auf den traditionellen Bordeaux-Rebsorten, wobei Merlot den Ton angibt:

• Merlot (75 %): Sorgt für Fruchtfülle, Eleganz und Geschmeidigkeit.
• Cabernet Franc (15 %): Verleiht Struktur, Frische und eine aromatische Tiefe.
• Cabernet Sauvignon (10 %): Fügt Tanninstruktur und Langlebigkeit hinzu.

Die Weinbereitung folgt einer klassischen Methode, bei der Tradition und moderne Technik kombiniert werden:

• Handlese: Die Trauben werden per Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
• Vinifikation: Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren.
• Ausbau: Der Wein reift 12–16 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern, was ihm eine dezente Holzwürze und zusätzliche Komplexität verleiht.

Fazit:

Château Puy-Blanquet ist ein charmantes Grand Cru, das Authentizität und Qualität zu einem beeindruckenden Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Mit seiner eleganten Aromatik, seiner harmonischen Struktur und seinem Potenzial zur Reifung ist es ein Wein, der sowohl Bordeaux-Einsteiger als auch erfahrene Sammler begeistert. Ein Geheimtipp für alle, die die Essenz von Saint-Émilion in einem zugänglichen und terroirbetonten Wein erleben möchten.

Abfüller: EARL VIGNOBLES LAURET DOMINIQUE, 1. PIN DE FLEUR , 33330 Saint-Emilion, France