Name: Chateau Les Crostes 2021 Rouge Cuvee Clos de Crostes kaufen
Brand: CHATEAU LES CROSTES
SKU: 93253
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

Chateau Les Crostes 2021 Rouge Cuvee Clos de Crostes

Produktbeschreibung

Cotes de Provence, Rotwein, 750ml

Trinkreife: 2024-2039

Rebsorten: Cabernet Sauvignon 49%, Syrah 51%

Château les Crostes in Lorgues, mit ursprünglich 220 Hektar für den Olivenanbau vorgesehen, erlebte 1973 eine entscheidende Entwicklung. Die ersten Rebstöcke wurden gepflanzt, doch erst 1986 erkannte ein leidenschaftlicher französischer Investor das ungenutzte Potenzial und wandelte 55 Hektar in einen Weinberg um. Die Modernisierung des Anwesens erfolgte über die Jahre, wobei veraltete Anlagen durch einen hochmodernen, voll automatisierten Weinkeller ersetzt wurden. Im Jahr 1998 erwarb der deutsche Geschäftsmann Hartmut Lademacher das Weingut, mit dem Ziel, AOC-Weine der Côtes de Provence zu produzieren. Ein Expertenteam aus ganz Europa wurde gebildet, um die Weine auf das Niveau der besten der Region zu heben.

Die Übertragung des Weinguts an Claire, Hartmuts Tochter, erfolgte 2012. Ihre Hochzeit mit Prinz Felix von Luxemburg im September 2013 markierte einen weiteren Wendepunkt. Seither leiten Prinzessin Claire und Prinz Felix das Anwesen, mit dem Ziel, international anerkannten Wein zu produzieren. Der sorgfältig bewirtschaftete Weinberg mit umfassenden Techniken zur Maximierung der Sonneneinstrahlung produziert eine Vielzahl von Weinen, jeder mit einer einzigartigen Rebsortenmischung von außergewöhnlicher Qualität.

Das Château les Crostes legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau. Mit Respekt für die Natur und die Umwelt werden die Weinberge ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden bewirtschaftet. Diese umweltfreundliche Philosophie spiegelt sich in der Qualität der Weine wider und trägt dazu bei, das einzigartige Terroir der Provence im Glas einzufangen.

Die Rotweine des Weinguts bieten Tiefe und Struktur, oft geprägt von Aromen dunkler Früchte, Gewürzen und einer feinen Holznote. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und eine langsame Reifung in Eichenfässern entwickeln die Rotweine des Château les Crostes eine beeindruckende Komplexität und Langlebigkeit.

Das Château les Crostes steht für exklusive Weine, die das Terroir und die Tradition der Region auf höchstem Niveau widerspiegeln. Ob als erstklassiger Rosé für den Sommer, ein kraftvoller Rotwein für besondere Anlässe oder ein erfrischender Weißwein – die Weine des Château les Crostes sind ein Genuss für jeden Weinliebhaber. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität dieses außergewöhnlichen Weinguts und lassen Sie sich von der Magie der Provence verzaubern.

Technische Daten: Chateau Les Crostes

Rebfläche: 55 ha, Rebenalter: 20-50 Jahre Rebsatz: Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle. Durchschnittliche Jahresproduktion: 370 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 50.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: temperaturgeregelte Gärung und Maischung, mehrmonatiger Ausbau in Inoxtanks.

Vinifikation:

Mechanische Traubenlese. Die Weinbereitung erfolgt für jede Rebsorte einzeln. Alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle. Lange Maischegärung mit anschließender zweiter Gärung. Reifung der Weine in Eichenfässern und Barriques für einen Zeitraum von 12 Monaten.

Verkostungsnotiz:

Ist ein rassiger, seidiger Rotwein mit viel Körper und Fülle, mit Aromen von Gewürzen, Sauerkirsche und Pfeffernoten. Reif.

Trinktemperatur: 15-18°

Speiseempfehlungen:

- Passt zu allen Fleischgerichten (Rind, Lamm)

Alkoholgrad: 13,5% vol

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Erzeuger CHÂTEAU LES CROSTES, 2086 Chemin de Saint Louis, 83510 Lorgues - France

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