Technische Daten: Chateau Greteau Medeville

Rebfläche: 9 ha , Rebenalter: 15 Jahre. Rebsatz: Sauvignon blanc 100% Durchschnittliche Jahresproduktion: 60 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 50hl/ha Vinifikation und Ausbau: temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 2-monatiger Ausbau in Inoxtanks

Verkostungsnotiz:

Dieser Wein hat eine ausdrucksstarke Nase mit Zitrusduft und blumigen Obertönen. Im Mund ist er reich mit Fruchtaromen und guter Frische.

Speiseempfehlungen:

- Austern

- Meeresfrüchte

- Fischgerichte

- Ziegenfrischkäse

Trinktemperatur: 8-10°

Alkoholgrad: 13,5% vol

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Erzeuger SCEA JEAN MEDEVILLE & Fils, 33410 Cadillac, France