Grand Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Château Grand Mayne gehört zu den renommierten Grand Cru Classé-Weingütern der Appellation Saint-Émilion und steht für kraftvolle, elegante und langlebige Bordeaux-Weine. Mit seinem außergewöhnlichen Terroir, seiner langen Geschichte und der modernen Weinbereitung hat sich Château Grand Mayne als eines der führenden Weingüter der Region etabliert.
Die Geschichte von Château Grand Mayne reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das Weingut wurde 1685 gegründet und entwickelte sich über die Jahrhunderte zu einer der angesehensten Adressen in Saint-Émilion.
Seit 1934 befindet sich das Château im Besitz der Familie Nony, die durch gezielte Investitionen und nachhaltige Weinbaumethoden die Qualität der Weine kontinuierlich steigert. Heute wird das Weingut von Jean-Antoine Nony geleitet, der mit großer Sorgfalt und Innovationsgeist das Erbe seiner Familie weiterführt.
Das Terroir von Château Grand Mayne zeichnet sich durch eine perfekte Kombination aus Ton-Kalk- und Kiesböden aus. Diese Bodenstruktur sorgt für eine ausgezeichnete Drainage und ermöglicht es den Reben, tief zu wurzeln und dadurch eine außergewöhnliche Konzentration und Mineralität in den Weinen zu entwickeln.
Der Château Grand Mayne ist ein klassischer Saint-Émilion Grand Cru Classé, der die typischen Merkmale dieser prestigeträchtigen Appellation verkörpert: Fülle, Eleganz und außergewöhnliches Lagerpotenzial.
Die Cuvée setzt sich aus den wichtigsten Bordeaux-Rebsorten zusammen:
- 80 % Merlot – Sorgt für Fruchtigkeit, Fülle und Geschmeidigkeit
- 15 % Cabernet Franc – Verleiht Würze, Eleganz und florale Noten
- 5 % Cabernet Sauvignon – Gibt Struktur, Tiefe und Reifepotenzial
- Ein historisches Weingut mit herausragendem Ruf – Seit Jahrhunderten eine der besten Adressen in Saint-Émilion.
- Herausragendes Terroir mit Ton-Kalk-Böden – Perfekte Bedingungen für tiefgründige und langlebige Weine.
- Klassische Bordeaux-Cuvée mit hohem Merlot-Anteil – Sorgt für Fruchtigkeit, Finesse und Eleganz.
- Großes Reifepotenzial – Entwickelt über Jahrzehnte hinweg immer neue, faszinierende Aromen.
Der Château Grand Mayne Rouge ist ein kraftvoller, eleganter Bordeaux-Wein, der mit seiner vielschichtigen Aromatik, seidigen Tanninen und außergewöhnlichen Tiefe begeistert.
Ob jung oder nach jahrzehntelanger Reifung – dieser Wein zeigt stets die perfekte Balance zwischen Fülle, Struktur und Finesse und gehört zu den Geheimtipps unter den Saint-Émilion Grand Cru Classé-Weinen.
Verkostungsnotiz:
Der Château Grand Mayne 2005 zählt zu den großen Weinen aus Saint-Émilion und stammt aus einem der besten Jahrgänge in der Geschichte des Bordeaux. Dieser Grand Cru Classé präsentiert sich mit außergewöhnlicher Tiefe, reifer Frucht und seidigen Tanninen – ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Langlebigkeit. Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein Zeichen für beginnende Reife und exzellente Struktur. Intensives Bouquet mit dunklen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Zedernholz, schwarzem Pfeffer, Lakritz und Tabak. Feine Trüffel-, Kakao- und Vanillearomen aus dem Barrique-Ausbau verleihen zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, kraftvoll und dennoch geschmeidig. Die dichten, reifen Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein Struktur und Langlebigkeit. Noten von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee, schwarzen Kirschen und Kräutern sorgen für eine komplexe Aromatik. Langanhaltender, eleganter und harmonischer Abgang mit einem Hauch von Mineralität und feinen Röstaromen, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen.
Zusammenfassung:
Der Château Grand Mayne 2005 ist ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Bordeaux-Wein, der die besten Eigenschaften eines Saint-Émilion Grand Cru Classé verkörpert. Mit seiner intensiven Frucht, perfekt integrierten Tanninen und außergewöhnlichen Tiefe gehört er zu den besten Weinen seines Jahrgangs. Ein ikonischer Jahrgang, der sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren ein Genuss bleibt.
- Gegrilltes oder geschmortes Rinderfilet mit Kräutern
- Lammkarree mit Rosmarin und Knoblauch
- Wildgerichte mit dunklen Saucen und Pilzen
- Gereifte Käsesorten wie Comté oder Parmesan
Technische Daten: Chateau Grand Mayne