Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein
Rebsorte(n): Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 10%.
Château Clos Les Lunelles – Ein Juwel der Côtes de Castillon
Das Château Clos Les Lunelles, gelegen in der prestigeträchtigen Appellation Côtes de Castillon, gehört zu den Spitzenweingütern der Region. Dieses außergewöhnliche Weingut, das zur Kollektion des renommierten Winzers Gérard Perse gehört (bekannt durch Château Pavie), steht für kompromisslose Qualität und handwerkliche Perfektion. Mit seinem beeindruckenden Terroir und einem Fokus auf exzellente Weinbereitung hat sich Clos Les Lunelles als einer der besten Vertreter der Côtes de Castillon etabliert.
Die Weinberge von Château Clos Les Lunelles erstrecken sich über ein kalkhaltiges Plateau in einer der besten Lagen der Côtes de Castillon. Die Kombination aus Kalksteinböden und einem milden, kontinentalen Klima bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Diese natürlichen Gegebenheiten verleihen den Weinen eine außergewöhnliche Mineralität, Tiefe und Eleganz.
Die Weinbereitung auf Château Clos Les Lunelles erfolgt mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail. Alle Trauben werden von Hand gelesen, streng selektiert und schonend verarbeitet. Der Wein wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen ein hoher Anteil neu ist, um ihm zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Gérard Perse bringt seine ganze Expertise in die Vinifikation ein, um Weine zu schaffen, die sowohl kraftvoll als auch raffiniert sind.
Obwohl Clos Les Lunelles zur Kategorie der gehobenen Bordeaux-Weine zählt, bietet es ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es ist ein Geheimtipp für Bordeaux-Liebhaber, die kraftvolle, terroirbetonte Weine mit außergewöhnlicher Qualität suchen.
Das Château Clos Les Lunelles ist ein Musterbeispiel für das Potenzial der Côtes de Castillon. Mit einer Kombination aus erstklassigem Terroir, akribischer Weinbereitung und der Expertise von Gérard Perse bietet dieses Weingut Rotweine, die in ihrer Qualität und Raffinesse weit über die Region hinausstrahlen. Ein Muss für jeden Bordeaux-Enthusiasten, der authentische und charakterstarke Weine sucht.
Verkostungsnotiz:
Der Château Clos Les Lunelles 2010 aus der renommierten Appellation Côtes de Castillon ist ein herausragender Jahrgang, der die perfekte Kombination aus Kraft, Eleganz und Finesse bietet. Als einer der Spitzenweine von Gérard Perse, bekannt für seine ikonischen Bordeaux-Weine, spiegelt dieser Rotwein das außergewöhnliche Potenzial der Region wider. Im Glas präsentiert sich der 2010er Clos Les Lunelles in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen, die auf seine Reife und Konzentration hinweisen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und reife Kirschen dominieren, begleitet von subtilen Noten von Zedernholz, Graphit und einem Hauch von dunkler Schokolade. Gewürznoten wie Muskatnuss, Vanille und ein Hauch von Lakritz verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Clos Les Lunelles 2010 kraftvoll und opulent, ohne an Eleganz zu verlieren. Die reifen Fruchtaromen von schwarzen Beeren, Pflaume und Schwarzkirsche werden durch feine würzige Akzente ergänzt. Die feinkörnigen Tannine sind perfekt integriert und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe. Die mineralische Frische des Kalkstein-Terroirs bringt Balance in das kraftvolle Geschmacksprofil. Der Abgang ist lang, komplex und hinterlässt Noten von geröstetem Kaffee, Tabak und einem Hauch von Kakao. Der Château Clos Les Lunelles 2010 zeigt sich aktuell in hervorragender Trinkreife, hat jedoch das Potenzial, noch mindestens weitere 15 Jahre zu reifen. Mit zunehmendem Alter wird der Wein an Komplexität gewinnen und zusätzliche tertiäre Aromen wie Trüffel, Leder und getrocknete Kräuter entwickeln.
Zusammenfassung:
Der Château Clos Les Lunelles 2010 ist ein beeindruckender Vertreter der Côtes de Castillon, der mit seiner intensiven Aromatik, seinen seidigen Tanninen und seiner außergewöhnlichen Balance überzeugt. Dieser Jahrgang vereint die Eleganz eines großen Bordeaux-Weins mit der Authentizität des Terroirs und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ein Muss für Bordeaux-Liebhaber, die kraftvolle und zugleich fein strukturierte Weine schätzen.
Speiseempfehlungen:
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Speisen wie geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gegrilltem Rindfleisch. Auch zu würzigem Käse wie Roquefort oder gereiftem Comté passt er hervorragend und rundet ein festliches Menü perfekt ab.