Chateau Chantemerle 2019 Medoc

Cru Bourgeois, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 3%

Château Chantemerle ist ein Weingut im Médoc-Gebiet von Bordeaux, Frankreich, das Teil von SCEA Vignobles Cruchon et Fils ist. Es produziert den Château Chantemerle Médoc Cru Bourgeois AOC, einen Rotwein, der aus klassischen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot besteht. Das Weingut verwendet Eichenfässer für die Reifung, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Der Betrieb wird von der Familie Cruchon geführt und liegt in Gaillan-en-Médoc. Der Wein des Weingutes ist bekannt für ihre traditionelle Herstellung, die typisch für das Médoc ist. Es ist ein gutes Beispiel für die Vielzahl hervorragender Crus Bourgeois, die zu einem sehr fairen Preis zu kaufen gibt. Château Chantemerle liefert Jahr für Jahr beständig einen sehr guten Bordeauxwein, der in jedem Keller eines preisbewussten Verbrauchers gehört.

Verkostungsnotiz:

Chateau Chantemerle 2019 zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von Noten wie Muskatnuss und Buttertoast. Am Gaumen ist der Wein schlank und frisch mit feiner Säure, gut strukturierten Tanninen und einem langen Abgang.

Technische Daten: Chateau Chantemerle

Abfüller: Erzeuger SCEA Vignobles Cruchon et fils, 2 Rte de Vendays, 33340 Gaillan en Medoc - Gironde, France

Speiseempfehlungen:

- Lammkarree mit Kartoffelgratin

- Lammlachse gebraten mit Gemüsebeilage

- Lammkotelett gegrillt mit Grillgemüse und Reis

- Döner aus Kalbsfleisch mit Joghurtsoße