Großes Gewächs, trocken Pfalz, VDP, Weisswein, 750ml

Trinkreife: 2026-2066

BEWERTUNGEN:

Rebsorte(n): Riesling 100%

Der Bassermann-Jordan Jesuitengarten GG Riesling 2020 ist ein ausdrucksstarker Lagenriesling aus einer der renommiertesten Parzellen in Forst an der Mittelhaardt. Die Lage Jesuitengarten profitiert von einem einzigartigen Terroir aus Kalkstein, Sand und Basaltverwitterung, das den Weinen ihre charakteristische, salzige Mineralität und beeindruckende Tiefe verleiht.

Das traditionsreiche Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, seit 1718 ein Synonym für Spitzenweine aus der Pfalz, hat im Jahrgang 2020 einen Riesling vinifiziert, der die reife Fruchtfülle des warmen Sommers mit einer klaren, präzisen Struktur verbindet. Die etwas frühere Lese bewahrte Frische und aromatische Klarheit, sodass ein Großes Gewächs mit saftiger Frucht, feiner Würze und langem Lagerpotenzial entstand.

Der Jesuitengarten GG 2020 ist ein Wein für Genießer, die kraftvolle, gleichzeitig elegante Rieslinge schätzen – perfekt für den sofortigen Genuss, aber auch ein Kandidat für viele Jahre Reifung im Keller.

Verkostungsnotiz:

Im Glas zeigt sich der Bassermann-Jordan Jesuitengarten GG Riesling 2020 in strahlendem Hellgold mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich, knackiger Birne und saftiger Limette, ergänzt durch feine Noten von Ananas, Zitronenverbene und einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen wirkt er klar und präzise, mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, die der reifen Frucht eine erfrischende Spannung verleiht. Die mineralische Prägung der Lage zeigt sich in einer feinen, salzigen Note, die dem Wein Länge und Charakter verleiht. Das Finale ist lang, elegant und hinterlässt eine zitrusfrische Spur, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Speiseempfehlungen:

Der Bassermann-Jordan Jesuitengarten GG Riesling 2020 harmoniert ideal mit feinen, aromatisch frischen Speisen:

• Fisch: Wolfsbarsch mit Zitronen-Kräuterbutter, Zander auf Fenchel-Orangen-Gemüse.
• Meeresfrüchte: Gegrillte Garnelen mit Knoblauch-Chili-Öl, Austern mit Limette.
• Geflügel: Hähnchenbrust mit Zitronenthymian, Fasan mit Kräuterfüllung.
• Vegetarisch: Spargel mit Orangen-Vinaigrette, Risotto mit grünem Spargel und Zitrone.
• Asiatisch: Sushi, vietnamesische Sommerrollen.
• Käse: Frischer Ziegenkäse, junger Manchego.

Zum Winzer - Weingut Bassermann Jordan

Alkoholgrad: 12,0% vol

Abfüller/Erzeuger: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Germany