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Reinhold Haart 2007 Piesporter Goldtröpfchen Erste Lage Riesling Kabinett
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Reinhold Haart 2007 Piesporter Goldtröpfchen Erste Lage Riesling Kabinett

25,17 €
Flaschengröße: 750ml
39,93 / Preis pro Liter
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Reinhold Haart 2007 Piesporter Goldtröpfchen Erste Lage Riesling Kabinett

Produktbeschreibung

750ml Weisswein

Trinkreife: 2010-2030

BEWERTUNGEN:
Robert Parker: 90/100
Wine Spectator: 92/100
Stephen Tanzer: 90/100
Jancis Robinson: 17/20

Wine Enthusiast: 91/100
CellarTracker: 89/100


Rebsorte(n): Riesling 100%


Weingut Reinhard Haart: Riesling-Exzellenz von der Mosel

Das Weingut Reinhold Haart, gelegen in der malerischen Weinbaugemeinde Piesport an der Mosel, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das seit über 650 Jahren für herausragende Rieslinge bekannt ist. Eingebettet in die steilen Hänge der Mosel, wo die Reben auf den charakteristischen Schieferböden gedeihen, steht das Weingut Reinhold Haart für die perfekte Verbindung von Tradition, Handwerkskunst und modernem Weinbau.

Das Weingut Reinhold Haart mit Theo und Johannes Haart an der Spitze wurde 2007 von Gault Millau zum Winzer des Jahres gewählt. Dieser Titel ist die Anerkennung für die jahrelange akribische Arbeit, die mittlerweile eine Qualitätsstufe erreicht hat, die absolute internationale Klasse besitzt. Die Weine spiegeln hervorragend das Terroir des Mosels wider und sind ein Beweis dafür, warum Mosel-Weine vor ca. 100 Jahren teurer als Weine aus dem Burgund oder Bordeaux waren. Reinhold Haart Weine haben ein über Jahrzehnte reichendes Alterungspotential und schmecken auch im hohen Alter sehr frisch und komplex.

Weinberge:

Die Weinberge des Weinguts, die sich über einige der besten Lagen der Region erstrecken, darunter die berühmte Piesporter Goldtröpfchen und Piesporter Grafenberg, profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen und den mineralstoffreichen Böden. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen den Rieslingen von Reinhold Haart ihre unverwechselbare Frische, Eleganz und mineralische Tiefe.

Das Goldtröpfchen steigt vom linken Piesporter Moselufer direkt steil nach oben auf bis etwa zur halben Höhe des Berges. Eine entscheidende Rolle für die einzigartige Qualität spielt der weiche, stark verwitterte und tiefgründige Schieferboden. Reiche Frucht geht hier einher mit sehr viel Kraft, Würze und Mineralität.

Weinpalette und Stilistik

Das Weingut legt sein Augenmerk ausschließlich auf die Produktion von Rieslingen, die in ihrer Reinheit und Ausdruckskraft Maßstäbe setzen. Die Weine zeichnen sich durch eine brillante Frucht, eine lebendige Säure und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit aus. Typische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich, gepaart mit einer feinen Mineralität und manchmal subtilen Honignoten, machen diese Weine zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Das Weingut Reinhold Haart ist bekannt für seine breite Palette von Weinen, die von trockenen, kristallklaren Rieslingen bis hin zu edelsüßen Auslesen und Trockenbeerenauslesen reicht. Jede Flasche spiegelt das Terroir der Mosel wider und zeigt die unverwechselbare Handschrift des Hauses Haart, das sich der Erzeugung von Spitzenweinen mit höchster Präzision und Leidenschaft verschrieben hat.

Weinbereitung:

In den modernen, jedoch traditionsbewussten Kellern des Weinguts wird der Wein mit größter Sorgfalt ausgebaut. Die von Hand gelesenen Trauben werden schonend gepresst und der Most zum Teil in großen Holzfässern, zum Teil in Stahltanks vergoren. Ein langes Hefelager von mindestens 5 Monaten garantiert Frische, Komplexität und Entwicklungspotenzial. Die Fermentation erfolgt hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren. In ausgewählten Fällen kommt auch der Ausbau im traditionellen Fuderfass zum Einsatz, um den Weinen zusätzliche Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Das Weingut Reinhold Haart steht für eine nachhaltige Weinproduktion, bei der die natürliche Balance der Weinberge und die Qualität der Trauben im Vordergrund stehen. Durch eine gezielte Ertragsreduzierung und eine schonende Vinifikation gelingt es dem Weingut, das volle Potenzial des Mosel-Terroirs in seinen Weinen zu entfalten.

Fazit:

Für Weinliebhaber, die das Besondere suchen, bietet das Weingut Reinhold Haart in Piesport an der Mosel ein unvergessliches Weinerlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt des Moselrieslings und erleben Sie die zeitlose Eleganz und Finesse der Weine, die das Weingut Reinhold Haart zu einem der führenden Erzeuger in der Moselregion machen.


Verkostungsnotiz:

Der 2007er Piesporter Goldtröpfchen Erste Lage Riesling Kabinett vom Weingut Reinhold Haart ist ein strahlender Mosel-Riesling, der die unvergleichliche Eleganz und Finesse des berühmten Goldtröpfchen-Terroirs verkörpert. Das Weingut Reinhold Haart, eines der traditionsreichsten Familienweingüter der Mosel, steht für exzellente Qualität und nachhaltigen Weinbau. Dieser Kabinettwein aus der Spitzenlage "Erste Lage" kombiniert die typische Fruchtsüße, lebendige Säure und mineralische Klarheit, die die Mosel-Weine weltweit berühmt machen. Helles, strahlendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen, die die Frische und Jugendlichkeit des Weins betonen. In der Nase entfaltet der Wein ein verführerisches Bouquet von reifen gelben Früchten wie Aprikosen, Pfirsichen und Mirabellen, ergänzt durch Zitrusnoten von Limetten und Mandarinen. Florale Nuancen von weißen Blüten und ein feiner Hauch von Honig verleihen dem Wein eine elegante Finesse. Typische Schiefernoten, die für das Goldtröpfchen-Terroir charakteristisch sind, sorgen für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett mit einer perfekten Balance aus zarter Fruchtsüße und lebhafter, präziser Säure. Die Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten werden von einer subtilen Mineralität getragen, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Die Textur ist geschmeidig und leicht, mit einer filigranen Eleganz, die den Kabinett-Stil auf höchstem Niveau repräsentiert. Der Abgang ist lang und erfrischend, geprägt von fruchtigen und mineralischen Noten. Ein leichter bis mittelkräftiger Wein, der die typische Kabinett-Stilistik der Mosel perfekt umsetzt: niedrig im Alkohol, aber hoch in Eleganz, Präzision und Komplexität. Die Kombination aus Süße, Säure und Mineralität verleiht diesem Wein ein außergewöhnliches Reifepotenzial.


Zusammenfassung:
Der Weingut Reinhold Haart 2007 Piesporter Goldtröpfchen Erste Lage Riesling Kabinett ist ein Paradebeispiel für die Klasse und Vielschichtigkeit des Mosel-Rieslings. Mit seiner filigranen Balance, seiner mineralischen Eleganz und seinem beeindruckenden Reifepotenzial ist dieser Kabinettwein ein Highlight für Riesling-Liebhaber und ein Must-have für jede gut sortierte Weinsammlung.


Speiseempfehlungen:
Dieser Riesling Kabinett ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche mit leichter Schärfe, wie Thai-Curry oder Sushi. Auch zu leichten Gerichten wie Salaten mit Ziegenkäse, frischen Meeresfrüchten oder Spargel ist er eine ideale Wahl. Als Aperitif oder zu fruchtigen Desserts wie Tarte Tatin oder Zitronensorbet bietet er einen frischen Genuss.


Serviertemperatur: 8–10 °C


Technische Daten: Weingut Reinhold Haart
Rebfläche: 8 ha , Rebsatz: Riesling 100%. Boden: Tonschieferverwitterung. Durchschnittliche Jahresproduktion: 50 000 Flaschen


Alkoholgrad: 9,0% vol
Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Erzeuger Weingut Reinhold Haart GbR, Inh. Theo, Edith & Johannes Haart, Ausoniusufer 18, 34498 Piesport.

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